Recept Hruškové dortíčky z křehkého těsta

Eja Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Tak jsem si objednala u Bali v jejím francouzském obchůdku. Kromě jiného keramické jednoporcové kulaté zapékačky. 6 kousků. Z toho dvě pro dceru - tak se mi nechtělo jí je dát jen tak a vznikly tyhle dortíčky.

Postup

Těsta rozbalíme, obtiskneme si zapékačky ( polovina jednoho těsta nám zbyde) a vroubkovaným rádýlkem vykrájíme. Těstem vyložíme zapékačky, těsto promícháme vidličkou a dáme předpéct do trouby vyhřáté na 200 st. na 10 minut. Mascarpone smícháme s vejcem, strouhanou kúrou, vanilkovým cukrem, pudinkovým práškem a podle chuti dosladíme. Rozdělíme na předpečené těsto a dáme zpátky do trouby. Hrušky z kompotu nakrájíme na plátky, džem rozehřeme v rendlíčku a naředíme citronovou šťávou. Těsně před dopečením poklademe dortíčky ozdobně plátky hrušek, lehce potřeme džemem a dáme do trouby dopéct - přepneme na grilování shora - na cca 5 minut. Dortíčky podáváme vlažné přímo v zapékacích miskách.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 20.03.10 vloženo
  • 2277x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • dvě křehká těsta Wewalka
  • 250 g Mascarpone
  • 1 vejce
  • 2 PL vanilkového pudinkového prášku
  • nastrouhaná kúra z poloviny pomeranče
  • 1 vanilkový cukr
  • cukr dle chuti
  • 1 malý hruškový kompot
  • 4 PL džemu jahoda/rebarbora
  • 2 PL citronové šťávy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hruškové dortíčky z křehkého těsta

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Chilli se sojovým masem

Nejlepší recepty

Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Koláč s jahodami Koláč s jahodami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz