Recept Hroznový salát s vanilkovou šlehačkou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Hroznový salát s vanilkovou šlehačkou

Postup

1. Do nerezového kastrolu dáme 4 lžíce cukru a 5 lžic vody a cukr zkaramelizujeme. Přidáme mandle a obalíme karamelem. Masu rozetřeme na kousek papíru na pečení a krokanty na něm ne­cháme vychladnout. 2. Vinné hrozny rozpůlíme. Mátu opereme a osu­šíme, několik listů odložíme stranou, zbytek rozdě­líme spolu s vínem na dezertní talířky. 3. Vanilkový lusk nařízneme a vyškrábeme dřeň. Smetanu ušleháme dotuha, postupně přidáváme vanilkovou dřeň a zbylý cukr. Ochutíme malinovou pálenkou nebo rumem. Krokanty nalámeme na kousky a spolu se šlehačkou rozdělíme na víno. De­zert ozdobíme zbylou mátou.

Recept je z kategorií: Ovocné saláty

Nahlásit recept

  • 25.10.02 vloženo
  • 5199x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu así 450 kcal, 4 g bílkovin, 25 g tuků, 49 g sacharidů
  • 5 lžic cukru
  • 50 g loupaných celých mandlí
  • 500 g bílých hroznů (bez jader)
  • 150 g modrých hroznů (bez jader)
  • 3 snítky máty
  • 1 vanilkový lusk
  • 250 ml smetany ke šlehání
  • 1-2 lžíce malinové pálenky nebo bílého rumu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hroznový salát s vanilkovou šlehačkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Hroznový salát s vanilkovou šlehačkou

cookie123
253 příspěvků 28.11.09 17:46
Re: Hroznový salát s vanilkovou šlehačkou

Ted je zrovna sezona hrozna, urcitě vyzkouším.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Chilli con carne Chilli con carne
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz