Recept Hřebenatky se zázvorovou omáčkou

ferenc_had Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Příprava: 1. V předehřátém woku nebo velké pánvi rozehřejte rostlinný olej. Za stálého míchání na něm smažte 1-2 minuty hřebenatky. vyjměte je děrovanou lžící z woku, dejte stranou a uschovejte pro další použití. 2. Přidejte do woku zázvor a česnek a za stálého míchání smažte 30 vteřin. 3. Vmíchejte pórek a hrášek a smažte za občasného míchání 2 minuty. 4. Přidejte bambusové výhonky a vraťte hřebenatky do woku. 5. Opatrně hřebenatky promíchejte s ostatními ingrediencemi, aby se při míchání nerozpadly. 6. Vmíchejte sójovou omáčku, pomerančovou šťávu a moučk. cukr a povařte 1-2 minuty. 7. Přendejte na servírovací mísu, ozdobte pomerančovou kůrou a ihned podávejte.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 02.07.04 vloženo
  • 4256x zobrazeno

Ingredience

  • Ingredience:
  • • 450 g hřebenatek, očištěných a rozpůlených
  • • 125 g konzervovaných bambusových výhonků, omytých a okapaných
  • • 75 g zeleného hrášku
  • • 2,5 cm jemně pokrájeného čerstvého kořene zázvoru
  • • 3 rozetřené stroužky česneku
  • • 2 pokrájené pórky
  • • 2 lžíce rostlinného oleje
  • • 2 lžíce světlé sójové omáčky
  • • 2 lžíce neslazené pomerančové šťávy
  • • 1 lžička moučkového cukru
  • • Kůra pomeranče na ozdobení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hřebenatky se zázvorovou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz