Recept Hřebenatky s máslovou omáčkou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Příprava: 1. Hřebenatky dobře opláchněte pod studenou tekoucí vodou. Nechte je okapat a otřete papírovými ubrousky. Ostrým nožem překrojte každou hřebenatku horizontálně na polovinu. 2. Ostrým nožem oloupejte a nakrájejte jarní cibulky (šalotky). Ve velkém předehřátém woku nebo pánvi rozehřejte rostlinný olej. Přidejte do woku pokrájené zelené chilli papričky, jarní cibulku (šalotku) a hřebenatky a za stálého míchání smažte na prudkém plameni 4-5 minut, nebo dokud nebudou hřebenatky měkké. 3. Pokud použijete mražené hřebenatky, dbejte na to, abyste je nepřevařili, jinak se vám rozpadnou. 4. Přidejte k hřebenatkám do woku sójovou omáčku a máslo a za stálého míchání smažte, dokud se máslo nerozehřeje. 5. Rozdělte hotový pokrm do jídelních misek a podávejte horký.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 02.07.04 vloženo
  • 10439x zobrazeno

Ingredience

  • Ingredience:
  • • 450 g čerstvých hřebenatek (jedlých svalů), nebo to samé množství mražených hřebenatek, dobře rozmražených
  • • 50 g (1 1/2 lžíce) másla, nakrájeného na kostky
  • • 6 jarních cibulek (šalotek)
  • • 2 lžíce rostlinného oleje
  • • 1 zelená chilli paprička, zbavená semínek a pokrájená
  • • 3 lžíce sladké sójové omáčky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hřebenatky s máslovou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra

Nejlepší recepty

Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Chléb s celerem Chléb s celerem
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz