Recept Hrášková polévka mé tchýně

jitkap Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na tuku osmažíme do zlatova jemně nastrouhanou mrkev, přidáme steriliz. hrášek i s nálevem, doplníme asi do 1 lt vody a cca 10 minut povaříme. Na malém množství tuku připravíme světlou jíšku z hladké mouky, polévku zahustíme, dochutíme solí, Vegetou, petrželkou a nakonec zavaříme malé nočky z 1 vejce a polohrubé mouky.

Recept je z kategorií: Zeleninové polévky

Nahlásit recept

23.06.04 vloženo
5296x zobrazeno

Čas přípravy

30minut

Počet porcí

4 porce

Ingredience

1 konzerva steriliz. hrášku 370 - 450 g
1 až 2 mrkve
1 vejce
olej nebo sádlo
sul, Vegeta, petrželka
hladká a polohrubá mouka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hrášková polévka mé tchýně

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

bedla

25.01.09 03:43

Re: Hrášková polévka mé tchýně

Malinko jsem si recept poupravila: na másle jsem podusila 1 velkou mrkev najemno nastrouhanou, přidala sušený hráškový základ rozmíchaný ve vodě, 1 kostku masoxu a máslovou zápražku - povařila dobře 15 min., přidala rozetřené 2 stroužky česneku a majoránku.
Jako přílohu jsem volila: na másle osmaženou 2 dny starou housku.
Ale určitě vyzkouším i Tvůj recept ..ta mrkev je v té polévce velmi dobrá, ale i pro oči barevná kombinace. Díky

Napsat příspěvek