Recept Hrachový kotlík

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Hrachový kotlík

Postup

1. Hrách namočíme přes noc do 2 l studené vody. Pnští den hrách i s vodou uvedeme do varu, vložíme omyté maso, slaninu, majoránku, bobkové listy a sůl. Vaříme na mírném ohni doměkka, přitom občas zamícháme. 2. Polévkovou zeleninu a brambory očistíme, prip. oloupe­me a pokrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme. Vše asi 30 min. před koncem varu přidáme do polévky a dovaříme. 3. Poté vyjmeme maso a slaninu, nadrobno pokrájíme a vrátíme do nádoby. Výrazně opepříme a ochutíme zrnitým vývarem. Podáváme zdobené listy majoránky.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 16.02.04 vloženo
  • 4362x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hod. 25 min.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu 1050 kcal, 4390 kJ, 47 g bílkovin, 62 g tuků, 83 g sacharidů
  • 500 g hrachu
  • 500 g libového bůčku
  • 125 g slaniny
  • 1 lžička sušené majoránky
  • 2 bobkové listy
  • sůl
  • svazek polévkové zeleniny
  • 2 velké brambory
  • 1 cibule
  • pepř
  • 1/2 lžičky zrnitého vývaru
  • majoránka na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hrachový kotlík

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Cuketové placky Cuketové placky
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz