Recept Hrachová polévka „SNERT“

kamilac Nizozemská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Hrách propláchněte vodou a nechte jej ve vodě přes noc nabobtnat. Uzenky a slaninu vařte spolu s hrachem po dobu dvou hodin. Půl hodiny před dokončením přidejte oloupané a nakrájené brambory. Vyndejte hrách a brambory z vývaru a propasírujte je. Vmíchejte kaši zpět do slabě vroucí vody a přidejte pokrájenou zeleninu, uzenky a sůl. Povařte půl hodiny, popřípadě dokud nejsou maso a zelenina uvařené. Vyndejte maso, nakrájejte je na plátky a vraťte zpět Pokrájejte celer a přidejte jej do polévky, Polévka je nyní hotová, dále ji nevařte. Polévka chutná dokonce ještě lépe, když jí druhý den ohřejete.

Recept je z kategorií: Luštěninové polévky

Nahlásit recept

  • 14.10.04 vloženo
  • 11088x zobrazeno

Čas přípravy

  • 120 min.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g zeleného hrachu
  • 2,5 l vody
  • 80 g čerstvé slaniny
  • malá vepřová nožka
  • 500 g holandských uzenek
  • 750 g brambor
  • 2 svazky řapíkatého celeru
  • 750 g pórku
  • 1 hlíza celeru
  • 25 g soli

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hrachová polévka „SNERT“

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Hrachová polévka „SNERT“

glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Hrachová polévka „SNERT“

Tom prostě nenachází slov! :-))))))))))

Eja
3880 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Hrachová polévka „SNERT“

Tome-??????????

Bunter
457 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Hrachová polévka „SNERT“
Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kuře na medu Kuře na medu
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz