Recept Hrachová polévka s klobásou 2

(Hodnoceno 3x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Hrachová polévka s klobásou 2

Postup

Několik hodin předem namo­číme hrách do studené vody a necháme nabobtnat. Pak vodu slijeme, hrách zali­jeme čerstvou vodou a pod poklicí nebo v tlakovém hrnci uvaříme doměkka. Drobně nakráje­nou cibuli zpěníme na oleji, zasypeme moukou, lehce osmahneme, zalijeme vlaž­nou vodou, roz­šleháme a uve­deme do varu. Přidáme klobásu nakrájenou na plátky a vaříme 10 minut, pak přidáme drob­ně nakrájenou zeleninu a vaříme asi 10 minut. Potom přidáme procezený hrách, bujónovou kostku, česnek nakrájený na plátky a vaříme ještě asi 2 minuty. Polévku dochutíme majo­ránkou, osolíme a podáváme.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 27.12.03 vloženo
  • 14594x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 150 g hrachu
  • 1 cibule
  • 2 lžíce oleje
  • 3 lžíce hladké mouky
  • vývar (z kostky)
  • půlka klobásy
  • kousek mrkve a bro­kolice
  • česnek
  • majoránka
  • sůl.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

van.Thomas 25.1.18 21:20

Nenáročná a bezproblémová polévka. Chemokostku jsem samozřejmě nahradil drůbežím vývarem. Polévka je hodně hustá, vývaru to schlamstlo opravdu hodně. Klobásu doporučuji napřed opéct.

Odkaz na uvaření

Ala_V 28.12.14 00:00

Jednoduchá a vynikající.

Diskuse k receptu Hrachová polévka s klobásou 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Hrachová polévka s klobásou 2

Jari
67 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Hrachová polévka s klobásou

Dnes jsme ji měli k obědu. Sice jsem do ní nedala mrkvičku a brokolici, i přesto je výborná. Pepíčku, tvé recepty jsou skvělé!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Grilovaný pstruh

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Chléb s celerem Chléb s celerem
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz