Recept Hrách pečený, podle maminky - Pučálka

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Hrách namočíme v míse a necháme v teple cca 24 hodin, vodu slijeme. Do mísy dáme utěrku, na ni nasypeme namočený hrách, utěrku přeložíme přes hrách - zavineme - udržujeme vlhké než hrách vyklíčí.
Naklíčený hrách nasypeme na pánev s rozpáleným sádlem, krátce opražíme. Nasypeme do mísy, kde jsme si utřeli česnek, osolíme, opepříme, přimastíme škvarkovým sádlem, promícháme.
Někdy dá dost přemáhání se rozdělit.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 26.01.08 vloženo
  • 7062x zobrazeno

Čas přípravy

  • dva dny

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250 g hrachu
  • 1PL sádla
  • 1-2-3 stroužky česneku, podle síly
  • sůl, pepř - přiměřeně
  • škvarkové sádlo

Doporučená příloha

  • Je to dietní. Že by kousek uzeného prasátka?

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hrách pečený, podle maminky - Pučálka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
anickav
2904 příspěvků 21.02.09 18:33
Re: hrách pečený, MILOŠ!

Zohnala som konečne hrach…je to veľmi chutné a skutočne je problém deliť sa s niekym…
Miloško, nečudujem sa, že si prívržencom vegetariánskych jedál!!! :-))

anickav
2904 příspěvků 01.02.09 02:33
Re: hrách pečený, podle maminky,Miloš!

Nezohnala som hrach, tak som skúsila s cícerom - cizrnou. Vo finále som na panvici po vypnutí osolila, opepřila a pridala arabskú cesnakovú pastu od Jolany.

Recept na pučálku tu má aj manek, ak sa nemýlim, tak zdravím Vás oboch!
JE TO SKVELÉ!!!!

Alis
2617 příspěvků 27.01.09 02:59
Re: hrách pečený, podle maminky, Aničko...

trochu jsem zapátrala. Podívej se, máš-li chuť do této rubriky TARGET = _new třeba ti to trochu pomůže při představě a při experimentech :-)

Zdravím!
A.

anickav
2904 příspěvků 27.01.09 02:28
Re: hrách pečený, priatelia,

OK, veď nejde o život! :-))

Landospandos
256 příspěvků 27.01.09 02:21
Re: hrách pečený, podle maminky

Aničko, pokud si nejsi jistá, nechej si naklíčit ne hned čtvrt kila hrachu, ale třeba jenom hrstičku. Vyzkoušíš a pak už budeš jistější, co říkáš?

noskovice
1322 příspěvků 27.01.09 01:48
Re: hrách pečený, podle maminky-Anicko,

Na Slovensku davaji ridicak v deseti?
Ted jsem si splhla!
Omlouvam se ostatnim labuznikum a za trest si tento receptik rada vyzkousim.
Ahoj vsem, Sona.

anickav
2904 příspěvků 27.01.09 01:29
Re: hrách pečený, Roomanka,

konečne normálna odpoveď, za ktorú som Ti vďačná. Vždy som si myslela, že kto sa veľa pýta, sa veľa dozvie. Niekto ma rád naťahuje - zapamätám si to!
Roomanka, teda ešte poraď Ty, po namáčaní ešte stále držať vo vlhku, áno? A striehnuť na tie klíčky? Asi vyzerám spomalene, ale chcem to vyskúšať - šošovicu som klíčila a piekla s úspechom. Momentálne nemám doma iba lúpaný a polený hrach, tak z toho by to asi nešlo. Ďakujem Ti!
Sonička a Miloško, vodičák mám 34 rokov, ale v tomto prípade mi je na figu! :-))

Roomanka
205 příspěvků 26.01.09 23:44
Re: hrách pečený, podle maminky

Aničko, trápějí tě, viď? Miloš tím mínil, že vykukují z hlavičky hrachu připraveny růst. A Soňu to krásně nastartovalo k žertíku… :-)

noskovice
1322 příspěvků 26.01.09 21:04
Re: hrách pečený, podle maminky-Anicko,

to jsou klicky otocené, jen slapnout na plyn. Ty nemas ridicak?..

anickav
2904 příspěvků 26.01.09 15:32
Re: hrách pečený, podle maminky,Miloš,

prosím?

anickav
2904 příspěvků 26.01.09 01:44
Re: hrách pečený, podle maminky,Miloš,

teda, to si mi dal…čo znamená že sú klíčky pripravené k štartu?

gmp
1603 příspěvků 26.01.09 01:39
Re: hrách pečený, podle maminky

Anduličko, jen co se klíčky připraví ke startu. Miloš

anickav
2904 příspěvků 26.01.09 01:16
Re: hrách pečený, podle maminky,Miloš,

prosím Ťa naklíčiť normálne, kým nevidno klíčky? Teda niekoľko dní nechať klíčiť ako napr. šošovicu a pod.? Ďakujem!
 A.

buraci
1136 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: hrách pečený, podle maminky

Jandule, to je jako pucalka, tedy nakliceny hrach je tvrdy asi jako orisky. A je to moc dobre a navic zdrave:-)

Labužník jandule02
1089 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: hrách pečený, podle maminky

Není to trochu tvrdé? I namočený hrách vařím tak skoro 2 hodiny.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz