Recept Hovězí závitky z Chajnanu

danda Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Hovězí závitky z Chajnanu

Úvod

Velká čínská kuchařka - nakladatelství Svojtka

Postup

Maso umeleme, smícháme s přísadami 2 a marinujeme 2 hodiny. Potom smícháme se lžící oleje. Cibulku a nať koriandru nadrobno posekáme. Maso smícháme s nasekanou cibulkou a s koriandrem. Z přísad 1 vypracujeme řídké těstíčko. Čtvercový rýžový papír namočíme, položíme na stůl, 1/3 papíru přehneme do středu. Na přehnutý papír položíme trochu náplně z mletého masa. Pravý a levý okraj papíru přeložíme na maso, zavineme závitek o rozměrech 6x2cm. Takto připravený závitek ponoříme do těstíčka. Stejně postupujeme při přípravě ostatních závitků. Ve woku rozpálíme olej. Závitky smažíme zprudka na oleji 2 minuty, když zčervenají vyndáme je z pánve. Závitky položíme na talíř a ozdobíme nakrájenou zeleninou a ovocem podle vlastní chuti. "foto":http://muj.labuznik.com/zaznam_denicku.php?c=5180&l=Danda

Recept je z kategorií: Teplé předkrmy

Nahlásit recept

  • 21.02.10 vloženo
  • 3908x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1h

Počet porcí

  • 7 porcí

Ingredience

  • 300g hovězího z kýty
  • 3 šálky oleje
  • 4 cibulky
  • 15 rýžových papírů
  • nať koriandru
  • Přísady 1:
  • 1 vejce
  • 250g mouky
  • voda
  • Přísady2:
  • 1/2 vejce
  • 1/8 lžičky soli
  • mletý pepř
  • 1 lžička maizeny
  • 1 lžíce oleje
  • 1/8 lžičky prášku do pečiva.

Doporučená příloha

  • namáčecí omáčka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hovězí závitky z Chajnanu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Hovězí závitky z Chajnanu

Labužník jandule02
1089 příspěvků 22.2.10 22:26
Re: Hovězí závitky z Chajnanu

Dando, těstíčko nejen z 250 g mouky a 1 vejce, že? Musí se přidat voda, ne?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Karbanátky Karbanátky
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz