Recept Hovězí z Alenteja

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Rajčata nakrájíme na kostky stejně jako karotku, cibuli na kolečka. Osmahneme na oleji, přidáme tymián, třený česnek a lístek bobkového listu. Podlijeme trochou vody a vše necháme na mírném ohni asi 20 minut dusit. Pak přidáme na kostičky nakrájené maso, zalijeme koňakem, bílým vínem, osolíme, opepříme a dusíme pod pokličkou za občasného podlévání doměkka.

Recept je z kategorií: Hovězí maso

Nahlásit recept

  • 3376x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600g zadního hovězího masa
  • 2 karotky
  • 3 rajčata
  • 1dl bílého vína
  • 1/2dl koňaku
  • 2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • tymián
  • bobkový list
  • lžíce olivového oleje
  • sůl
  • mletý pepř

Doporučená příloha

  • Podáváme s těstovinami.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hovězí z Alenteja

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Rizoto s batáty

Nejlepší recepty

Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Hruškový koláč Hruškový koláč
Cibulačka Cibulačka
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz