Recept Hovězí vývar veverka

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Hovězí žebro dáme vařit do osolené vody. Když je zpoloviny měkké, přidáme prsíčka a kořenovou zeleninu. Vše společně uvaříme doměkka. Vývar přecedíme a přivedeme do varu. Játra semeleme do misky, přidáme žloutek a na jemné kostičky nakrájenou žemli. Přidáme česnek utřený se solí, majoránku, mletý pepř. Dobře promícháme a lžící tvoříme nočky, které zavaříme do vývaru. Do jednotlivých porcí polévky vkládáme nakrájené hovězí a kuřecí maso, játrové nočky, předem uvařené těstoviny, zeleninu a jemně nasekanou petrželku.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 19.01.02 vloženo
  • 12915x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • kuřecí prsíčka (asi 250g)
  • 200 g hovězího žebra
  • 100 g vepřových jater
  • 60 g domácích těstovin (široké nudle, fleky a pod.)
  • 100 g kořenové zeleniny
  • 1/2 žloutků
  • 1/2 žemle
  • sůl
  • mletý pepř
  • česnek
  • majoránka
  • petrželka.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hovězí vývar veverka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Výborný domácí kečup

Nejlepší recepty

Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz