Recept Hovezi Stroganov 2

amilter Ruská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Na nudlicky nakrajene a nalozene hovezi zadni z mladeho bycka a kombinovanou ryzovou + hranolkovou prilohou.

Postup

Hovezi maso nakrajime na tenke nudlicky a obalime do smesi z kecupu, horcice, mleteho cerneho koreni, vegety a soli (koreni a sul podle chuti), nechame 24 hodin odlezet v lednici.

V kastrolu zpenime na oleji cibuli a nalozene maso orestujeme, podlejeme trochou horke vody a dusime do mekka.

Serviruje se davka masove smesi se sosem s kopeckem ryze v kombinaci s kopeckem bramborovych hranolku. Na maso se pridava lzice tatarky pro dochuceni (promichani s masovou smesi az na taliri)

Nahlásit recept

28.09.15 vloženo
1808x zobrazeno

Ingredience

2 PL kecupu
1 CJ horcice
mlete cerne koreni
vegeta
sul
cibule
tatarska omacka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hovezi Stroganov 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Eja

3838 příspěvků 28.09.15 15:49

Hovězí Stroganov 2

Číslo nesedí, při letmém průzkumu Labu tak asi 32…včetně diskuzí pod recepty.
Co je vlastně originál asi nikdo neví, Wikipedie praví …
Ale tohle Stroganov není - už jen ta vegeta a tatarka… :think:

Napsat příspěvek