Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
amilter Ruská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Na nudlicky nakrajene a nalozene hovezi zadni z mladeho bycka a kombinovanou ryzovou + hranolkovou prilohou.
Hovezi maso nakrajime na tenke nudlicky a obalime do smesi z kecupu, horcice, mleteho cerneho koreni, vegety a soli (koreni a sul podle chuti), nechame 24 hodin odlezet v lednici. V kastrolu zpenime na oleji cibuli a nalozene maso orestujeme, podlejeme trochou horke vody a dusime do mekka. Serviruje se davka masove smesi se sosem s kopeckem ryze v kombinaci s kopeckem bramborovych hranolku. Na maso se pridava lzice tatarky pro dochuceni (promichani s masovou smesi az na taliri)
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Hovezi Stroganov 2
Číslo nesedí, při letmém průzkumu Labu tak asi 32…včetně diskuzí pod recepty.
Co je vlastně originál asi nikdo neví, Wikipedie praví …
Ale tohle Stroganov není - už jen ta vegeta a tatarka…