Recept Hovězí s cibulí

Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Hovězí s cibulí

Úvod

Jang-cchun niou-žou - Tajemství čínské kuchyně - Jana Urbanová

Postup

Hovězí nakrájíme na velmi tenké proužky (široké asi 1.5cm).
Cibule rozpůlíme, rozebereme po jednotlivých slupkách a nakrájíme na podobné proužky jako maso. Kapii nakrájíme na trojúhelníky.
Rozpálíme velmi prudce olej a rychle osmahneme maso a cibuli. Pak přidáme sójovou omáčku a šaosingské víno spolu se solí a glutasolem.
Přidáme kapii.
Udržujeme stále prudký oheň a pohybujeme pánví, aby se maso nepřichytilo. Až se většina zálivu vypaří, podáváme.

foto

Recept je z kategorií: Hovězí maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 19.05.10 vloženo
  • 8924x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300g hovězího ze svíčkové nebo roštěnce
  • 2 velké cibule
  • 1/2 červené kapie
  • 50ml sojové omáčky
  • 30ml oleje
  • 20ml šaosingského vína
  • špetka soli, špetka glutasolu.

Doporučená příloha

  • rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hovězí s cibulí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
manek 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 21.05.10 10:04
Re: Hovězí s cibulí - Dandičko,

tušíš dobře! :-D

 
danda 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 21.05.10 07:24
Re: Hovězí s cibulí

díky za přidání neznámý dobrodinče, i když asi tuším :-)

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Velký steak z krkovice


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz