Recept Hovězí s cibulí

Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Hovězí s cibulí

Úvod

Jang-cchun niou-žou - Tajemství čínské kuchyně - Jana Urbanová

Postup

Hovězí nakrájíme na velmi tenké proužky (široké asi 1.5cm).
Cibule rozpůlíme, rozebereme po jednotlivých slupkách a nakrájíme na podobné proužky jako maso. Kapii nakrájíme na trojúhelníky.
Rozpálíme velmi prudce olej a rychle osmahneme maso a cibuli. Pak přidáme sójovou omáčku a šaosingské víno spolu se solí a glutasolem.
Přidáme kapii.
Udržujeme stále prudký oheň a pohybujeme pánví, aby se maso nepřichytilo. Až se většina zálivu vypaří, podáváme.

foto

Recept je z kategorií: Hovězí maso

Nahlásit recept

  • 19.05.10 vloženo
  • 9098x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300g hovězího ze svíčkové nebo roštěnce
  • 2 velké cibule
  • 1/2 červené kapie
  • 50ml sojové omáčky
  • 30ml oleje
  • 20ml šaosingského vína
  • špetka soli, špetka glutasolu.

Doporučená příloha

  • rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hovězí s cibulí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 21.05.10 10:04
Re: Hovězí s cibulí - Dandičko,

tušíš dobře! :-D

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 21.05.10 07:24
Re: Hovězí s cibulí

díky za přidání neznámý dobrodinče, i když asi tuším :-)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Horké maliny se zmrzlinou

Nejlepší recepty

Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Selská pivní polévka Selská pivní polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz