Recept Hovězí roštěnky na kari

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a v rozpáleném oleji na pánvi rychle opečeme. Pak roštěnky přendáme do pekáče a v pánvi na tuku osmahneme nakrájenou cibuli, sundáme z ohně, přidáme bobkový list, kari koření, plnotučnou hořčici, naředíme teplou vodou, přelijeme přes opečené roštěnky, přikryjeme poklicí a v rozpálené troubě pečeme doměkka. Vodu doléváme podle potřeby. Ke konci pečení přidáme sádlo, roštěnky vyjmeme a zalijeme ve vodě rozmíchanou polohrubou mouku. Na tálku na plotně povaříme, vložíme zpět maso, přikryjeme pokličkou a na chvíli dáme zpět do trouby. Příloha: pokrájenou cibuli na kolečka necháme na pánvi na oleji osmahnout, přidáme na nudličky nakrájené papriky a restujeme do mírného změknutí, solíme, pepříme, kdo má rád přidá si tatarskou omáčku. Autor receptu je: p. Mašánová

Recept je z kategorií: Roštěná

Nahlásit recept

  • 16.01.07 vloženo
  • 7053x zobrazeno

Ingredience

  • 4 ks nakrájených roštěnek
  • olej na opečení
  • sůl
  • pepř
  • 1 cibule
  • 2 bobkové listy
  • 1 1/2 KL kari koření
  • 3 rovné PL plnotučné hořčice
  • voda na podlévání
  • 1 PL trochu kopečkem sádla
  • polohrubá mouka na zahuštění.
  • Příloha:
  • 1 velká cibule
  • 1 červená čerstvá paprika
  • 1 žlutá čerstvá paprika
  • sůl
  • pepř
  • olej

Doporučená příloha

  • brambory, rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hovězí roštěnky na kari

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Hovězí roštěnky na kari

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Hovězí roštěnky na kari - Kely....

a hlavně je to rychlé.

Kely
186 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Hovězí roštěnky na kari

Bedlo tohle vyzkouším, jak tak recept pročítám, hovězí mám ráda a kari taky, no a příloha se mi zdá přímo originální.

igracek53
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Re: Hovězí roštěnky na kari

Dobrý kokyno ???

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz