Recept Hovězí plátky se sýrem

(Hodnoceno 2x) pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Hovězí plátky se sýrem

Postup

Plátky naklepeme, na třech místech po obvodu nařízneme, osolíme, opepříme, vložíme na rozehřátý tuk (kdo může, tak na sádlo) a prudce je po obou stra­nách opečeme (asi 4 minuty po jedné straně). Maso vyjmeme, do šťávy po něm přidáme na­drobno nakrájenou cibuli, kterou osmahneme do světležluta. Za­prášíme moukou, zasmahneme, přidáme opečené plátky, podlije­me horkou vodou (s kouskem masoxu) nebo vývarem a dusí­me doměkka. Procedíme (ne­musíme), dochutíme, plátky ma­sa přeléváme šťávou a sypeme strouhaným sýrem.

Recept je z kategorií: Roštěná

Nahlásit recept

  • 17405x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 hovězí plátky (nebo roštěn­ky)
  • sůl
  • pepř
  • 60 g tuku
  • 2 ci­bule
  • lžička hladké mouky
  • 80 g tvrdého sýra.

Doporučená příloha

  • rýže, opékané či ji­nak upravené brambory.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

van.Thomas 20.5.20 15:46

Prostě úplně obyčejné dušené hovězí, které se nakonec posype sýrem. Dobré to je, vždyť je to dušené hovězí, žádný kulinářský objev se ovšem nekoná.

Diskuse k receptu Hovězí plátky se sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Hovězí plátky se sýrem

Pajca_Mazu
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Re: Hovězí plátky se sýrem

Dnes jsem tento recept vyzkoušela, nebylo to špatné, ale chuťově trošku plané. Ani ten sýr to moc neoživil.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz