Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Hovězí plátky na pepři
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
V papiňáku osmažíme na tuku nadrobno nakrájenou cibuli {zhruba 8-10 minut). Plátky naklepeme, na okrajích asi 3x nařízneme (aby se při dušení nekroutily), osolíme a na rozpáleném tuku na každé straně 4-5 minut opečeme. Vložíme i s případnými přípeky na cibuli, přisypeme celý pepř. Podlijeme vývarem (vřelou vodou s masoxem), aby bylo vše ponořeno. Dusíme v uzavřeném papiňáku 40-50 minut. Vyjmeme plátky, zahustíme moukou se studenou vodou, necháme zhruba 6 minut povařit, přecedíme, dochutíme solí, masoxem, případně lžičkou sójové omáčky.
Recept je z kategorií: Hovězí maso
- 20.01.04 vloženo
- 14595x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 4 hovězí plátky
- 2 cibule
- 1/2 balíčku kuličkového pepře
- tuk na osmažení plátků a cibule
- sůl
- hladká mouka na zahuštění.
Doporučená příloha
houskové knedlíky, rýže, hlávkový salát.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Hovězí plátky na pepři
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Bhaji - křupavé pikantní placky z Indie
Přečtěte si recept na Hovězí plátky na pepři