Recept Hovězí na česneku s dýní

šušlinka Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Hovězí na česneku s dýní

Postup

Maso omyjeme a osušíme, nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Do kastrolu dáme sádlo, přidáme slaninu nakrájenou na kostičky, necháme zvolna vyškvařit. Přidáme cibuli a necháme zesklovatět, přidáme maso a orestujeme ho. Vmícháme lžíci mleté červené papriky, osolíme, opepříme. Přidáme granulovaný a medvědí česnek, podlijeme vývarem a necháme pod pokličkou dusit. Když je maso už skoro měkké - přidáme dýni, strouhanou citronovou kůru a necháme dusit, dokud není oboje měkké. Guláš dochutíme rozetřeným česnekem, čerstvou majoránkou, je-li potřeba dosolíme, dopepříme a už si pochutnáváme.

Recept je z kategorií: Hlavní jídlo Hovězí maso Maso

Nahlásit recept

  • 12.09.12 vloženo
  • 6104x zobrazeno

Ingredience

  • 500 g hovězí kližky
  • 500 g dýně nakrájené na kostičky
  • 1 žlutou + 1 červenou cibuli
  • 6 stroužků česneku
  • 1 KL sušeného granulovaného česneku
  • 1 PL sušeného medvědího česneku
  • 100 g špeku nebo slaniny
  • 1 PL sádla
  • 1 PL červené sladké papriky
  • hrst čerstvé majoránky
  • hovězí vývar na podlévání
  • sůl, čerstvě mletý pepř
  • nastrouhaná citronová kůra z 1/2 citronu

Doporučená příloha

  • Brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

šušlinka 12.9.12 14:42

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Hovězí na česneku s dýní

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Gratinované brambory (DIA)*

Nejlepší recepty

Květáková polévka Květáková polévka
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Štika na smetaně Štika na smetaně
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Cibulačka Cibulačka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz