Recept Hovězí na česneku s dýní

šušlinka Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Hovězí na česneku s dýní

Postup

Maso omyjeme a osušíme, nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Do kastrolu dáme sádlo, přidáme slaninu nakrájenou na kostičky, necháme zvolna vyškvařit. Přidáme cibuli a necháme zesklovatět, přidáme maso a orestujeme ho. Vmícháme lžíci mleté červené papriky, osolíme, opepříme. Přidáme granulovaný a medvědí česnek, podlijeme vývarem a necháme pod pokličkou dusit. Když je maso už skoro měkké - přidáme dýni, strouhanou citronovou kůru a necháme dusit, dokud není oboje měkké. Guláš dochutíme rozetřeným česnekem, čerstvou majoránkou, je-li potřeba dosolíme, dopepříme a už si pochutnáváme.

Recept je z kategorií: Hlavní jídlo Hovězí maso Maso

Nahlásit recept

  • 12.09.12 vloženo
  • 6970x zobrazeno

Ingredience

  • 500 g hovězí kližky
  • 500 g dýně nakrájené na kostičky
  • 1 žlutou + 1 červenou cibuli
  • 6 stroužků česneku
  • 1 KL sušeného granulovaného česneku
  • 1 PL sušeného medvědího česneku
  • 100 g špeku nebo slaniny
  • 1 PL sádla
  • 1 PL červené sladké papriky
  • hrst čerstvé majoránky
  • hovězí vývar na podlévání
  • sůl, čerstvě mletý pepř
  • nastrouhaná citronová kůra z 1/2 citronu

Doporučená příloha

  • Brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

šušlinka 12.9.12 14:42

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Hovězí na česneku s dýní

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Ořechový koláč Ořechový koláč
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Tatranské kuře Tatranské kuře
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz