Recept Hovězí minutka

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Tento recept vymámil můj kolega někde v hospodě, vyzkoušela jsem masa míchaná, ale není nad maso hovězí.

Postup

Maso naklepeme a nakrájíme na nudličky. Do nádoby ve které maso necháme uležet dáme 1KL pepře, 1 KL pálivé papriky nebo chilli papričky, 1 KL koření kari, 1 KL solamylu. 3 KL vrchovaté sladké papriky, 4 KL vorčestru, 2 KL kečupu, 2 i více stroužků česneku-lisovaný, 1 žloutek, 1 sklenka vody, trochu oleje a maggi. Vše promícháme, vložíme nakrájené maso, opět řádně promícháme, aby se marináda stejnoměrně na maso nabalila. Nádobu přikryjeme potravinářskou folií a dáme do druhého dne do chladničky uležet. Pokud naložíte větší množství, mám vyzkoušeno, že v chladničce bez újmy vydrží 5 - 6 dnů. Druhý den na pánvičce v rozpáleném oleji restujeme. Zdroj: od Štefana Warenitze

Recept je z kategorií: Minutky

Nahlásit recept

  • 31.05.05 vloženo
  • 18530x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1/2 hod.

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 500 g hovězí maso zadní nebo roštěná
  • paprika pálivá nebo chilli papričky
  • kari koření
  • sladká paprika
  • worčestr
  • kečup (i pálivý)
  • solamyl
  • česnek
  • voda
  • 1 žloutek
  • olej
  • maggi
  • sůl dáváme až když maso restujeme.

Doporučená příloha

  • Hranolky, americké brambory, štouchané brambory, salát rajčatový

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hovězí minutka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz