Recept Hovězí maso na pomeranči

(Hodnoceno 1x) Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na oleji osmahneme na půlky rozkrojenou cibuli, česnek a maso nakrájené na kostky. Přelijeme vývarem zasypeme karí a pod pokličkou dusíme na mírném plameni asi hodinu. Šťávu ze dvou pomerančů smícháme se škrobovou moučkou, nastrouhanou kůru (bez bílé dužiny) z 1 pomeranče přidáme k masu a za stálého míchání vaříme na mírném plameni 3 - 4 minuty, dokud šťáva nezhoustne. Dva pomeranče oloupeme, rozdělíme na dílky, odstraníme tenkou kůžičku a přidáme je k masu. Odděleně podáváme omytou okurku nakrájenou na kostičky a smíchanou s jogurtem a mátou.

Recept je z kategorií: Pečené hovězí maso

Nahlásit recept

  • 07.01.02 vloženo
  • 9306x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g hovězího masa z kýty
  • 3-4 zralé pomeranče
  • olivový olej
  • 3 malé cibule
  • 2 rozdrcené stroužky česneku
  • 2 lžíce karí
  • 4 dl vývaru
  • 2 lžičky škrobu
  • petrželka
  • *zálivka:*
  • máta peprná
  • 1 jogurt
  • půlka okurky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Mikenzen 27.3.12 10:39

Výborné ! Partnerce chutnalo.

Diskuse k receptu Hovězí maso na pomeranči

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Staročeské kotlety Staročeské kotlety

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz