Recept Hovězí maso na pomeranči

(Hodnoceno 1x) Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na oleji osmahneme na půlky rozkrojenou cibuli, česnek a maso nakrájené na kostky. Přelijeme vývarem zasypeme karí a pod pokličkou dusíme na mírném plameni asi hodinu. Šťávu ze dvou pomerančů smícháme se škrobovou moučkou, nastrouhanou kůru (bez bílé dužiny) z 1 pomeranče přidáme k masu a za stálého míchání vaříme na mírném plameni 3 - 4 minuty, dokud šťáva nezhoustne. Dva pomeranče oloupeme, rozdělíme na dílky, odstraníme tenkou kůžičku a přidáme je k masu. Odděleně podáváme omytou okurku nakrájenou na kostičky a smíchanou s jogurtem a mátou.

Recept je z kategorií: Pečené hovězí maso

Nahlásit recept

  • 07.01.02 vloženo
  • 8680x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g hovězího masa z kýty
  • 3-4 zralé pomeranče
  • olivový olej
  • 3 malé cibule
  • 2 rozdrcené stroužky česneku
  • 2 lžíce karí
  • 4 dl vývaru
  • 2 lžičky škrobu
  • petrželka
  • *zálivka:*
  • máta peprná
  • 1 jogurt
  • půlka okurky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Mikenzen 27.3.12 10:39

Výborné ! Partnerce chutnalo.

Diskuse k receptu Hovězí maso na pomeranči

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz