Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Hovězí guláš s hráškem
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Hovězí maso naklepeme a nakrájíme na stejně, velké kostky. Drobně pokrájené cibule osmažíme na oleji dožluta, přidáme maso a za stálého míchání je opékáme, až se šťáva z masa vydusí. Osolíme je, opepříme, podlijeme trochou vývaru a dusíme do poloměkka. Pak je vydusíme do tuku, posypeme moukou, osmahneme, vmícháme mletou papriku, hned zalijeme trochou vývaru, rozmícháme, přidáme rajčatový protlak a dusíme, až maso změkne. Těsně před dohotovením přidáme hrášek. Podle obliby můžeme guláš okořenit i usekanými feferonkami.
Recept je z kategorií: Guláše
- 7743x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 500 g předního hovězího masa bez kostí (nejlépe kližky)
- 2 velké cibule
- olej
- sůl
- mletý pepř
- mletá sladká i pálivá paprika
- 2 lžíce hladké mouky
- vývar (z kousku kostky)
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- 4 lžíce hrášku.
Doporučená příloha
Podáváme s houskovými knedlíky nebo s pečivem.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Hovězí guláš s hráškem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou
Přečtěte si recept na Hovězí guláš s hráškem