Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Hovězí grilovaný steak s houbovým ragú
Jari Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Maso nakrájíme, okořeníme a pečeme na rozpáleném grilu nebo na pánvi na každé straně 4 minuty, poté necháme v teple 5 minut odpočinout. Mezitím orestujeme na čtvrtky nakrájené žampiony a anglickou slaninu. Po 3 minutách přidáme smetanu, máslo, hřibové koření, sůl a krátce podusíme. Na ozdobený talíř servírujeme bifteky přelité houbovým ragú. Z kalendáře Česká vařečka 2005.
Recept je z kategorií: Minutky
- 08.06.05 vloženo
- 6164x zobrazeno
Ingredience
- 800 g hovězí svíčkové
- 300 g čerstvých žampionů
- 1 dl smetany
- steakové koření
- hřibové koření
- sůl
- pepř
- anglická slanina
- 50 g másla
Doporučená příloha
hranolky, krokety nebo vařené brambory
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Hovězí grilovaný steak s houbovým ragú
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Hraběnčiny řezy
Přečtěte si recept na Hovězí grilovaný steak s houbovým ragú