Recept Houstičky se sýrovým dipem

daduuja Ruská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Houstičky se sýrovým dipem

Úvod

Houstičky, které se pečou zároveň se sýrovým dipem potěší návštěvu :-)
Zdroj: youtube - https://www.youtube.com/watch?…

Postup

Zaděláme těsto a necháme vykynout. Během kynutí si připravíme sýrový dip. Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme dorůžova na oleji, přidáme nadrobno pokrájenou hlívu a podusíme s cibulí. Směs přendáme do čisté misky a přidáme nastrouhané sýry, zakysanou smetanu, koření, pokrájenou cibulku a bylinky. Důkladně promícháme. Vykynuté těsto rozdělíme na 12 stejných bochánků, přikryjeme fólií. Každý bochánek rozválíme na délku asi 20cm, široké asi 7cm. Po délce přehneme, znovu vyválíme, lehce potřeme olejem a stočíme do ruličky. Rovnoměrně rozložíme po obvodu dortové formy, necháme chvíli kynout. Do středu formy navršíme sýrovou směs. Houstičky potřeme vajíčkem, posypeme strouhaným parmazánem a upečeme v troubě dozlatova při 180°C asi 30 minut.

Recept je z kategorií: Rohlíky

Nahlásit recept

  • 31.01.17 vloženo
  • 2047x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1h+kynutí

Ingredience

  • 300g hladké mouky
  • 180g vody 38°C
  • 8g cukru
  • 5g soli
  • 20g oleje
  • 5g droždí
  • 1 žloutek.
  • Dip:
  • 120g hlívy
  • 80g cibule
  • 45g parmazánu
  • 120g mozzarelly
  • 45g čedaru
  • 45g taveného sýru
  • 30g jarní cibulky
  • 70g zakysané smetany
  • kávová lžička česneku (sušeného)
  • 1/2 kávové lžičky čili
  • kávová lžička oregana
  • 1/4 kávové lžičky bílého pepře
  • 1 kávová lžička kopru
  • sůl.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 31.1.17 20:25

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Diskuse k receptu Houstičky se sýrovým dipem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Houstičky se sýrovým dipem

Lyduska
381 příspěvků 1.2.17 21:49

@daduuja, velmi pekne dakujem :-)

daduuja
1149 příspěvků 1.2.17 21:01

@Lyduska odkaz jsem dala k fotce na FB, tady ho stejně smažou :-(, ale snad se stihneš podívat :-)https://www.youtube.com/watch?…

Lyduska
381 příspěvků 1.2.17 20:25

@daduuja, si sikovna, musim sa pridat k tluste babe. A kde je odkaz na youtube?

daduuja
1149 příspěvků 1.2.17 15:17

@tlustá bába prdlajs :-)
Koukalas u houstiček na odkaz na youtube? V pravé liště jsou specialitky jedna lepší než druhá, jenže kde vzít tolik času na zkoušení? :-)
No a když koukám na dnešní tvoji fotku http://www.labuznik.cz/…cesky-chleb/ , tak mám strašnou chuť na poctivý krajíc. S máslem, malinko posolený a nic víc :-) :mavam:

PS: A s tím kyselem jsi mne dostala, já ho miluju :potlesk:

Příspěvek upraven 01.02.17 v 15:19

tlustá bába
1212 příspěvků 1.2.17 11:08

Když Ty jsi hrozně šikovná! :potlesk:

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Kuře na medu Kuře na medu

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz