Recept Houskové smažené knedlíčky

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Houskové smažené knedlíčky

Úvod

Knedlíčky slouží buď jako vložka do vývaru (polévky) nebo jako příloha k pečenému kuřeti…

Jde v podstatě o zpracování starých rohlíků, ale proč se omezit jen na obyčejné „uhňácané“ a narychlo zavařené knedlíčky, když to jde i chutněji ;)

Postup

Rohlíky pokrájíme na kostičky, navlhčíme vývarem, promícháme s vejci a vším ostatním…
Nesmí být moc husté, ale také ne řídké - stačí, když lžičkou „ukrojený“ kus těsta drží pohromadě…
Pokud se to zdá být řídké - není problém dohustit strouhankou.
Na sádle (nebo podle vaší volby jiném tuku) na pánvi osmažíme dozlatova.
Do polévky lze dvěma způsoby: buď je nandat do již nandaného vývaru či polévky nebo ještě povařit ve vývaru a teprve pak nandat na talíř…

Výborně chutnají i jako příloha, třeba s pečeným kuřetem.

Zdroj receptu - jeden starší výtisk sešitů „SDH“ (Sešity domácího hospodaření).

Nahlásit recept

  • 20.05.18 vloženo
  • 800x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 starší rohlíky (ne úplně suché)
  • 2 vejce
  • vývar dle potřeby
  • posekaná petrželka (asi hrst)
  • pepř a sůl dle chuti

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 20.05.18 17:34

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Houskové smažené knedlíčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Eja
3837 příspěvků 22.05.18 21:05

@casino Dovolila bych si nesouhlasit…v po­lífce hezký knedlíček a svítek :think:

casino
4482 příspěvků 21.05.18 08:21

Ááá nééébo, když už smažíme, udělat to jako svítek? :)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz