Recept Houby zapečené se smetanou a sýrem

Eja Polská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Nadrobno nakrájenou cibulku zpěníme na másle, přidáme na větší kousky nakrájené houby, opepříme, maličko okmínujeme. Dusíme skoro doměkka, necháme vydusit vodu, aby byla směs hodně hustá. Mezitím si předehřeme troubu, zapékací misky vymažeme máslem. Hotovou houbovou směs odstavíme z ohně, osolíme, vmícháme kysanou smetanu a naplníme zapékací misky. Posypeme strouhaným sýrem a dáme do trouby / postavené vedle sebe na pekáčku nebo plechu/ zapéct až je sýr zlatavý. Podáváme přímo v miskách ozdobené snítkou petrželky nebo sekanou pažitkou.

Recept je z kategorií: Teplé předkrmy

Nahlásit recept

  • 16.07.03 vloženo
  • 9541x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • čerstvé houby, nejlépe směs hřibovitých
  • malá cibule
  • 250 ml krémovité kysané smetany
  • 5 dkg strouhaného sýra eidamského typu
  • sůl, bílý pepř, kmín
  • máslo na podušení hub a vymazání zapékacích misek

Doporučená příloha

  • nic nebo nasucho opečený toast

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Houby zapečené se smetanou a sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz