Recept Houby v soli

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Očištěné houby povaříme asi 20-25 minut v mírně osolené vodě. Slijeme je, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, česnek na plátky a křen na slabá kolečka. Předvařené houby uložíme do kameninové nádoby a rovnoměrně je prokládáme cibulí, česnekem, křenem a snítkami kopru. Průběžně solíme, až spotřebujeme celých 60 g. Přikryjeme dřevěným víkem a zatížíme. Za 6-8 dní jsou houby připravené ke konzumaci. Ingredience a zejména množství soli upravujeme v závislosti na váze hub, které máme k dispozici a chceme je naložit.

Recept je z kategorií: Konzervace hub

Nahlásit recept

  • 19.09.07 vloženo
  • 5724x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kg čerstvých hub
  • 60 g soli
  • 3 cibule
  • 1 palička česneku
  • 1 kořen křenu
  • kopr

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Houby v soli

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Reveňový koláč Reveňový koláč
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Květáková polévka Květáková polévka
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz