Recept Houby v soli

bona Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Očištěné houby povaříme asi 20-25 minut v mírně osolené vodě. Slijeme je, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, česnek na plátky a křen na slabá kolečka. Předvařené houby uložíme do kameninové nádoby a rovnoměrně je prokládáme cibulí, česnekem, křenem a snítkami kopru. Průběžně solíme, až spotřebujeme celých 60 g. Přikryjeme dřevěným víkem a zatížíme. Za 6-8 dní jsou houby připravené ke konzumaci. Ingredience a zejména množství soli upravujeme v závislosti na váze hub, které máme k dispozici a chceme je naložit.

Recept je z kategorií: Konzervace hub

Nahlásit recept

  • 19.09.07 vloženo
  • 7211x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kg čerstvých hub
  • 60 g soli
  • 3 cibule
  • 1 palička česneku
  • 1 kořen křenu
  • kopr

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Houby v soli

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Reveňový koláč Reveňový koláč
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Kuře na medu Kuře na medu

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz