Recept Houbový pudink s rýží Pra

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Očištěné,oprané a usušené houby rozsekáme, nebo pomeleme. Orestujeme na tuku slaninu nakrájenou na kostičky,přidáme houby a dusíme je se solí, paprikou a rajčatovým protlakem. Rýži podusíme na tuku, zalijeme vařící vodou a necháme vysušit. Vymaštěnou a strouhankou vysypanou formou( pekáček), naplníme vždy vrstvou rýže, vrstvou hub s přísadami. Vejce a mouku rozkvrdláme s 1/2 l vývaru a polijeme tím vrchní vrstvu rýže. Můžeme vařit 1 hod. ve vodní lázni, nebo můžeme zapéct na střední teplotu. Variace: místo rýže lze použít krupky, jemnou krupičku, nudle či jiné těstoviny.
Pudink chutná výtečně!
Už se těším na houbovou sezonu- jupííí!!!

Recept je z kategorií: Houby


Reklama

Nahlásit recept

  • 13.03.08 vloženo
  • 2034x zobrazeno

Čas přípravy

  • 70 minut

Ingredience

  • 50 dkg hub
  • 5 dkg slaniny
  • 20 dkg rýže
  • 5 dkg tuku
  • 1- 2 PL rajčatového protlaku
  • 1- 2 vejce
  • 1/2 l vývaru
  • 2 dkg strouhanky
  • 2 dkg hladké mouky
  • voda, sůl
  • č. paprika

Doporučená příloha

  • některý čerstvý salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Houbový pudink s rýží

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Houbový pudink s rýží ( PRA )

Jéééé,to je dobře,alespoň nejsem sama takovej „masožravec“!!! Sladký vůbec nemusím a když už,tak něco se šlehačkou, trochu kynutý a nebo z hodně krémem. Ovšem když si sladký vezmu musím ho zajíst masem. Je fajn, že sis to dal do oblíbených, bude to chutnat - uvidíš. Hezký večer a vikend!

 
gmp
1603 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Houbový pudink s rýží ( PRA )

Terinko, naprosto báječné, dávám k oblíbeným, jenom si tam šoupnu vrstvičku uzeného, na kostičky. I když je tam ta slanina. Ono jak v tom nejni maso tak … to holt je bez masa

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz