Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Houbový koláč z listového těsta
Salix
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Postup
Houby nakrájíme na kousky, cibuli a česnek nadrobno. Na troše oleje zpěníme cibulku, až zesklovatí, tak přidáme česnek a po minutě houby. Opékáme přibližně 5 minut. Necháme vychladnout, přidáme zakysanou smetanu, čerstvé bylinky, osolíme a okořeníme. Koláčovou formu vyložíme listovým těstem, naplníme houbovou směsí, posypeme parmazanem. Případné přeložené kousky těsta potřeme žloutkem. Pečeme na 180 °C přibližně 30 minut, až je koláč zlatavý. Podáváme nejlépe vlažné.
Recept je z kategorií: Houby
- 13.09.10 vloženo
- 4709x zobrazeno
Čas přípravy
- 1 hodina
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- cca 6 větších hřibů
- plát listového těsta
- kelímek zakysané smetany
- 3 stroužky česneku
- 1 větší cibule
- 50 g parmazanu
- menší hrst čerstvých bylinek (např. šalvěj, rozmarýna, tymián, majoránka, oregano...i ve směsi)
- sůl, pepř, drcený kmín
- olej
Doporučená příloha
-
sklenka dobrého vína
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Houbový koláč z listového těsta
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Bramboráky s bylinkovým krémem
