Recept Houbové řízky ve vinném těstíčku

(Hodnoceno 1x) Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Houbové řízky ve vinném těstíčku

Postup

Pomoučené klobouky hub nebo řezy namáčíme v těstíčku a rychle vysmažujeme.

Recept je z kategorií: Houby

Nahlásit recept

  • 9527x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • houby
  • *Těstíčko:*
  • 1/2l mléka
  • 1/2l bílého vína
  • vejce
  • sůl
  • polohrubá mouka.
  • *Těstíčko ma mít hustotu jako kapání do polévky.*

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

birkana 4.9.14 10:30

Letos jsem na obalení hříbků udělala petrželové těstíčko – jen jsem přidala velkou hrst sekané petrželové natě. Hříbky se tak báječně chuťově doplnily.

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi
Odkaz na uvaření

birkana 14.9.13 16:37

Řízky z hřibů dubových a smrkových. Těstíčko jsem ještě okořenila mletou sladkou a pálivou paprikou, mletým pepřem a domácí sušenou mletou zeleninou. Podávala jsem s vařenými bramborami a lehce ogrilovanými minirajčátky (obojí z vlastní sklizně).

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Houbové řízky ve vinném těstíčku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Houbové řízky ve vinném těstíčku

parles
308 příspěvků 4.9.14 23:20

@birkana tak tomu „tvému“ těstíčku velmi, ale VELMI rozumím! :potlesk:

birkana
1741 příspěvků 4.9.14 15:43

@parles, dík za pozorné přečtení @Pepino va receptu. Protože nechci vkládat téměř totožné recepty, vždy vyhledám ten nejpodobnější a pod něj pak dám své Uvaření :think:

Složení „mého“ vinného těstíčka je přibližně toto: 1/4 l bílého suchého vína, 1 velké nebo 2 malá slepičí vejce, hladké pšeničné mouky tolik, aby vzniklo těstíčko jako na palačinky. Pak už jen podle chuti sůl, pepř, bylinky nebo mletá sladká a pálivá paprika, rozetřený česnek atd.

Toto množství těstíčka stačí na 600 - 800 g lesních hub - záleží na tom, jak jsou „mokré“ a jak silné plátky krájíme :idea: :mavam:

parles
308 příspěvků 4.9.14 13:24

No, nějak se mi to těstíčko nezdá! Jednak kombinace mléka a vína „halb und halb“, to si nějak neumím představit. Dále pak jedno vejce na litr tekutiny - nebo si jich tam mám hodit kolik chci? A po vmíchání mouky vznikne lavor těstíčka na obalení řízečků, není toho trochu moc? :nevim:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Linecké slepovací cukroví

Nejlepší recepty

Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Chléb s celerem Chléb s celerem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz