Recept Houbové ragú s bílými fazolemi

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Houby očistíme a překrájíme. Anglickou slaninu rozkrájíme na kousky a opečeme na lžíci oleje. Cibulky a česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme je na slaninu a orestujeme do sklovita. Pak vložíme houby, krátce opečeme a pod pokličkou dusíme, až se všechna voda odpaří. Fazole scedíme, necháme okapat, vmícháme k houbám a ještě 5 minut prohřejeme. Přidáme sůl, dochutíme bílým pepřem. Na talíři zdobíme snítkami kerblíku.

Recept je z kategorií: Houby

Nahlásit recept

  • 22.09.07 vloženo
  • 2735x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g hříbků
  • 200 g lišek
  • 150 g anglické slaniny
  • 1 PL olivového oleje
  • 2 cibule šalotky
  • 3 stroužky česneku
  • 400 g nakládaných bílých fazolí ve slaném nálevu
  • sůl
  • mletý bílý pepř
  • snítky kerblíku na ozdobu.

Doporučená příloha

  • opečené tousty, tmavé i bílé pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Houbové ragú s bílými fazolemi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Houbové ragú s bílými fazolemi

Cyrila
6 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Houbové ragú s bílými fazolemi

Právě jsem ragů dovařila.Je to perfektní,velmi chutná.Díky za super recept.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Chléb s celerem Chléb s celerem
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Houbová smaženice Houbová smaženice
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz