Recept Houbová výborná myslivecká polévka

babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Osmažit houby a cibuli na tuku. Osmažit slaninu do křupava a smíchat ji s houbamia cibulí. Posypat vše moukou a zapražit ji do hněda. Přilít za stálého míchání vodu s rozdrobenou kostkou a přivéct do pomalého varu. Dobře povařit, a když jsou houby měkké, tak přidat smetanu, sůl, pepř a víno. Polévku podávat posypanou petrželkou, nebo pažitkou.

Recept je z kategorií: Speciální polévky

Nahlásit recept

  • 15.03.04 vloženo
  • 7066x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 350g hub na plátky nakrájených
  • 1 posekaná cibule
  • 1 lžíce sádla, nebo oleje
  • 30g posekané slaniny
  • 4 lžíce mouky
  • 1 1/4l vody
  • 1 hovězí vývarová kostka
  • 4 lžíce smetany
  • sůl a pepř podle chuti
  • 170ml suchého červeného vína
  • posekaná petrželka, nebo pažitka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Houbová výborná myslivecká polévka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz