Recept Houbová směs na topinky
mirda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup
Na sádle podusíme cca 10 minut na kousky pokrájené tvrdé houby, lehce osolíme a přidáme po trošce mletého pepře a drceného kmínu. Ve druhém kastrolu orestujeme cibuli nakrájenou na hrubo a podusíme s paprikou nakrájenou na proužky. Zelenina se podusí tak, aby byla na skus. Potom se k zelenině přidají podušené houby a oba druhy kečupů, včetně nadrobno nasekaného česneku, a ještě lehce podusíme a dokořeníme mletým pepřem a solí. Kdo chce ostřejší může přidat chilli. Hotovou směs plníme do skleniček a zavařujeme cca 20 minut při 80 st. Celsia.
Recept je z kategorií: Konzervace
- 07.10.07 vloženo
- 22149x zobrazeno
Čas přípravy
- 60 minut
Ingredience
- 1 kg tvrdých hub ( hříbky )
- 1/2 kg cibule
- 1/2 kg paprik
- 1 kečup jemný 500 g
- 1 kečup ostrý 500 g
- česnek 1 hlavička
- sůl 1 KL
- černý mletý pepř 1 KL
- drcený kmín 1 KL
- sádlo
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku21.9.20 07:31
Vařila jsem k okamžité spotřebě jen
z 1/10 množství.
Protože hub i zeleniny jsem moc nevařila, pozměnila jsem postup. Jako
základ jsem nechala zesklovatět cibuli s paprikou, okořenila a osolila jsem,
na to pak přišly houby. Společně jsem podusila a na konec přidala domácí
ostrý kečup (cca 100 g). Na topinku výborná směs.
Diskuse k receptu Houbová směs na topinky
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Houbová směs na topinky