Recept Houbová směs na topinky

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na sádle podusíme cca 10 minut na kousky pokrájené tvrdé houby, lehce osolíme a přidáme po trošce mletého pepře a drceného kmínu. Ve druhém kastrolu orestujeme cibuli nakrájenou na hrubo a podusíme s paprikou nakrájenou na proužky. Zelenina se podusí tak, aby byla na skus. Potom se k zelenině přidají podušené houby a oba druhy kečupů, včetně nadrobno nasekaného česneku, a ještě lehce podusíme a dokořeníme mletým pepřem a solí. Kdo chce ostřejší může přidat chilli.
Hotovou směs plníme do skleniček a zavařujeme cca 20 minut při 80 st. Celsia.

Recept je z kategorií: Konzervace

Nahlásit recept

  • 07.10.07 vloženo
  • 8301x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Ingredience

  • 1 kg tvrdých hub ( hříbky )
  • 1/2 kg cibule
  • 1/2 kg paprik
  • 1 kečup jemný 500 g
  • 1 kečup ostrý 500 g
  • česnek 1 hlavička
  • sůl 1 KL
  • černý mletý pepř 1 KL
  • drcený kmín 1 KL
  • sádlo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Houbová směs na topinky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Cuketové placky Cuketové placky
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz