Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Houbová směs na topinky
mirda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Na sádle podusíme cca 10 minut na kousky pokrájené tvrdé houby, lehce osolíme a přidáme po trošce mletého pepře a drceného kmínu. Ve druhém kastrolu orestujeme cibuli nakrájenou na hrubo a podusíme s paprikou nakrájenou na proužky. Zelenina se podusí tak, aby byla na skus. Potom se k zelenině přidají podušené houby a oba druhy kečupů, včetně nadrobno nasekaného česneku, a ještě lehce podusíme a dokořeníme mletým pepřem a solí. Kdo chce ostřejší může přidat chilli. Hotovou směs plníme do skleniček a zavařujeme cca 20 minut při 80 st. Celsia.
Recept je z kategorií: Konzervace
- 07.10.07 vloženo
- 10505x zobrazeno
Čas přípravy
- 60 minut
Ingredience
- 1 kg tvrdých hub ( hříbky )
- 1/2 kg cibule
- 1/2 kg paprik
- 1 kečup jemný 500 g
- 1 kečup ostrý 500 g
- česnek 1 hlavička
- sůl 1 KL
- černý mletý pepř 1 KL
- drcený kmín 1 KL
- sádlo
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Houbová směs na topinky
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Karbanátky
Přečtěte si recept na Houbová směs na topinky