Recept Houbová smaženice s rajčaty

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Houbová smaženice s rajčaty

Postup

1. Cibulky očistíme a nakrájíme na kolečka. Hou­by nasucho očistíme, rozpůlíme či rozčtvrtíme a po částech opékáme 4 - 5 min. vždy na 1 /2 lžíce másla. Opepříme, osolíme a vyjmeme z pánve. 2. Na vypečeném tuku zesklovatí­me nakrájené pórkové cibulky. Přimícháme omytá a na kostky po­krájená rajčata. Zalijeme vínovicí a společně dusíme, dokud se neodpaří téměř všechna tekutina. 3. K rajčatům a cibuli přidáme houby a krátce prohřejeme. Petrželku omyjeme, osu­šíme a otrhanými lístky pokrm posypeme.

Recept je z kategorií: Houby

Nahlásit recept

  • 20.08.02 vloženo
  • 14667x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 170 kcal, 4 g bílkovin, 12 g tuků, 9 g sacharidů
  • 1 svazek perlových cibulek
  • po 300 g žampionů, hlívy ústřičné, hřibů a lišek
  • 2 lžíce másla nahrubo umletý
  • pepř
  • sůl
  • 300 g rajčat
  • 4 lžíce vínovice
  • 1 svazek petrželky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Houbová smaženice s rajčaty

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Masarykovo cukroví

Nejlepší recepty

Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Mrkvový salát Mrkvový salát

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz