Recept Houbová polévka s pokličkou

Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Houbová polévka s pokličkou

Postup

V kastrole rozehrejte máslo. Na nem restujte cibuli, zampiony a hlívu 5 minut a prilejte vývar. Smetanu rozmíchejte s moukou a pridejte do varící polévky. Varte pod poklickou mírným varem 5 minut, osolte a opeprete.
Rozdelte polévku do 4 porcelánových polévkových misek (asi 10 cm prumer). Rozválejte lístkové testo na ctverce ca. 18×18 cm. Okraje misek potrete rozslehaným vejcem, na misky polozte lístkové testo a lehce pritisknete. Na „poklicky“ rozdrobte sýr. Misky s polévkou postavte na talírky a dejte je na 15 minut do trouby vyhráté na 225 st. C.

Recept je z kategorií: Polévky


Reklama

Nahlásit recept

  • 23.09.07 vloženo
  • 4696x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 25 g másla
  • 3 PL salotky, jemne nakrájené
  • 450 g zampionu, nakrájených na plátky
  • 200 g hlívy ústricné, nakrájené na prouzky
  • 1 l zeleninového vývaru
  • 1½ dl smetany ke slehání
  • 3 PL mouky
  • 1 KL soli
  • 4 desky (ca. 17x9 cm) rozmrazeného lístkového testa
  • pepr
  • 1 rozslehané vejce
  • 50 g sýra s modrou plísní

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Houbová polévka s pokličkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
jolana
5065 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Houbová polévka s pokličkou.

…velmi dobrunky obedik priam bajecny…a nedala som listkove cesto ale podobne miesene a syr mozarella … vdaka sa uzasny receptik ;))

 
bedla 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Houbová polévka s pokličkou.

Spiser … toto můžeme . Díky.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz