Recept Houbová pěna v rajčatech Veg

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Houby očistíme, přisolíme, připepříme a udusíme na oleji do měkka. Směs musí být na konci bez vody. Nasekáme na malé kousky, event. hrubě pomeleme, necháme vychladnout. V misce našleháme ricottu s majonézou, hořčicí a kořením, vmícháme houby a nasekanou jarní cibulku. Rajčata vydlabeme, malinko skrojíme na spodní straně, aby stála a naplníme připravenou směsí.

Recept je z kategorií: Chuťovky Studená kuchyně

Nahlásit recept

  • 27.10.10 vloženo
  • 2247x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 500 g hub (nejlépe směs ne moc tvrdých plodnic)
  • lžíce oleje
  • 250 g Ricotta (nebo domácí tvaroh)
  • svazek jarní cibulky
  • 1 PL dijonské hořčice
  • 1 PL majonézy
  • sůl, pepř
  • 4 střední pevná rajčata

Doporučená příloha

  • pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Houbová pěna v rajčatech

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Houbová pěna v rajčatech

Labužník jandule02
1089 příspěvků 23.11.10 08:16

Zkus a uvidíš, třeba příště vynecháš hořčici, a třeba přidáš něco jiného, čert ví?

wydra
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 28.10.10 11:01

Vypada to dobre, zkusim , ale neni tam skoda te horcice, ze pretluce chut hub?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Jahodový pohár Jahodový pohár
Hruškový koláč Hruškový koláč
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz