Recept Houbová pěna v rajčatech Veg

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Houby očistíme, přisolíme, připepříme a udusíme na oleji do měkka. Směs musí být na konci bez vody. Nasekáme na malé kousky, event. hrubě pomeleme, necháme vychladnout. V misce našleháme ricottu s majonézou, hořčicí a kořením, vmícháme houby a nasekanou jarní cibulku. Rajčata vydlabeme, malinko skrojíme na spodní straně, aby stála a naplníme připravenou směsí.

Recept je z kategorií: Chuťovky Studená kuchyně

Nahlásit recept

  • 27.10.10 vloženo
  • 2174x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 500 g hub (nejlépe směs ne moc tvrdých plodnic)
  • lžíce oleje
  • 250 g Ricotta (nebo domácí tvaroh)
  • svazek jarní cibulky
  • 1 PL dijonské hořčice
  • 1 PL majonézy
  • sůl, pepř
  • 4 střední pevná rajčata

Doporučená příloha

  • pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Houbová pěna v rajčatech

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Labužník jandule02
1089 příspěvků 23.11.10 08:16

Zkus a uvidíš, třeba příště vynecháš hořčici, a třeba přidáš něco jiného, čert ví?

wydra
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 28.10.10 11:01

Vypada to dobre, zkusim , ale neni tam skoda te horcice, ze pretluce chut hub?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Bazalkové máslo

Nejlepší recepty

Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz