Recept Houbová paštika 2

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Mouku, margarín, 125 ml mléka, 1 vejce, bílek, sůl a cukr uhněteme a ne­cháme chladit. Cibuli a slaninu nakrájí­me na kostičky. Slaninu rozpustíme a ci­buli na ní zesklovatíme. Přídáme rozkrá­jené houby a podusíme je. Posypeme moukou a vychladíme. 2. Smetanu, 2 vejce a sýr promícháme, osolíme a opepříme. S bylinkami přidáme k houbám. Vymaštěnou formu vylo­žíme 2/3 těsta, okraje necháme přečnívat. Naplníme houbovou směsí. Přikryjeme zbývajícím těstem. Uprostřed vypíchne­me otvor. Ozdobíme zbytky těsta. 3. Troubu přdehřejeme na 200 °C. Rozšleháme žloutek s mlékem a paštiku potřeme. Pečeme 75 min., necháme tro­chu vychladnout a podáváme ve formě.

Recept je z kategorií: Houby

Nahlásit recept

  • 11.10.01 vloženo
  • 8570x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2 hodiny

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 400 g mouky
  • 175 g margarínu
  • 135 ml mléka
  • 3 vejce
  • 1 bílek
  • sůl
  • špetka cukru
  • 150 g cibule
  • 100 g slaniny
  • 1 kg hub
  • 1 lžíce mouky
  • 150 g zakysané smetany
  • 50 g strouhaného ementálu
  • pepř
  • 1/2 svazku sekané majoránky
  • tymián
  • 1 žloutek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Houbová paštika 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Ořechový koláč Ořechový koláč
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Hruškový koláč Hruškový koláč
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz