Recept Houbová omáčka 2

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Očistíme žampiony. Zkrátíme třeň. Rozemeleme na masovém strojku, smícháme se solí. Přikryté necháme odležet 1 týden v chladničce. 2. Rozemleté žampiony vaříme s bobkovým listem, octem a kořením na mírném ohni 2 hodiny. Omáčku přecedíme přes pláténko, ještě jednou povaříme, naplníme do láhve a dobře uzavřeme.

Recept je z kategorií: Konzervace hub

Nahlásit recept

  • 10491x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • *na 1 láhev (á 250 ml):*
  • 1 kg žampionů
  • 100 g soli
  • 1 bobkový list
  • 1 lžíce octa
  • 4 hřebíčky
  • po 4 zrnkách nového koření a černého pepře

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Houbová omáčka 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Rebarborový crumble Rebarborový crumble

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz