Recept Houbová drštkovka

Po včerajšom „bedlobraní“ bolo úplne jasné z čoho bude dnešné menu )

glama, ale ja nevnucuju svoji chut … „Samozrejme, kazdy si dochucuje podle sebe“......... ale treba me to zajimalo a to mohlo, ne???
a Jolana mi to napsala. Netreba sprdavat wydru Treba lepe cist ! 

Wydro..a proč ne..?
Prostě je to houbovka zase poněkud jiná..tahle je s mrkví a celerem.. Proč mít jen jednu, podle wydří chuti?
Lidské chutě jsou různé.. chutě  

..zasadni?! ..ale kdeze..ja rada zeleninu, kdyz to voni vsim..skus, uvidis ze aj tak sa da ..huby mam len siitake, zadne nase vonave lesne..takze to byva zasadni tak trochu.. a zasadne naj chuti ked je vonku 40 a v dome 29 po ranu..potom sa uz radsej nepozeram.. 

Jolano, proc mrkev ? Proc celer? Samozrejme, kazdy si dochucuje podle sebe, ale ty houby uzasne jsou v tehle „sestave“ doplneny paprikou, majorankou a lehce i cesnekem, kombinace je to s houbama vynikajici. Je tam mrkev a rapikaty celer nejak zasadni ?

..zvacsa to uz robim tak, ze cibulu na kusok oleja/masti/masla, pridam aj cesnak, cierne korenie, mletu papriku, huby aj zemiaky na kocky , aj mrkev na kolecka, miesam a miesam necham podusit , pridam majoranku a ked uz zacina mrkva aj zemiaky maknut pridam za lyzicu muky, osolim, oprazim, zalejem vodou, necham prevriet, stiahnem plamen a na miernej teplote dovarim..pridaama aj zeleny rapikaty zeler vnat alebo nasekanu petrzelku .. rychla a ziadne nadobi..dobru chut 

Tuhle polévku dělám léta z masáků a někdy z kotrče. Je to nesmírná mňamka.

…recept objaveny, drstovka na veceru navarena z hub shiitake..pridala som zemiacky na male koky a dobraaa..bola-uz je po nej…;-)) ..ta Buclata senkyrka ta ma urcite hodne stamgastu…;-))