Recept Houbová drštkovka

(Hodnoceno 2x) Buclatá šenkýřka Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Houbová drštkovka

Postup

Houby očistíme a nakrájíme, vypereme, osolíme a hodíme na ohromnou pánev vařit (bez vody - houby ji samy pustí). Vaříme tak dlouho, až se voda, kterou houby pustily, vyvaří. Mezitím uděláme jíšku z tuku, cibule a mouky a přidáme do ní mletou papriku, přidáme vodu a uvařené houby. Podle potřeby přisolíme, vhodíme třený česnek a majoránku. Chvilku povaříme a hotovo.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 17051x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Ingredience

  • houby (nejlépe václavky, bedly, masáky), cibule, žitná mouka hladká (možno nahradit i pšeničnou), máslo nebo sádlo, mletá červená paprika, česnek, majoránka, sůl

Doporučená příloha

  • Pivo z Jamajky a chléb :-)))

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

birkana 20.6.12 17:32

Vařila jsem ze sušených hříbků v poměru: na množství hub čerstvých 1/9 hub sušených. Sušené hříbky jsem povařila ve vodě a zcedila. Pak už jen základ na dršťkovku, přidat povařené houby, krátce zavařit a hotovo.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům
Odkaz na uvaření

Shira313 6.8.11 14:46

Po včerajšom „bedlobraní“ bolo úplne jasné z čoho bude dnešné menu :o)

Diskuse k receptu Houbová drštkovka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Houbová drštkovka

Shira313
117 příspěvků 6.8.11 14:46

Po včerajšom „bedlobraní“ bolo úplne jasné z čoho bude dnešné menu :o)

wydra
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 9.7.11 17:25

glama, ale ja nevnucuju svoji chut … „Samozrejme, kazdy si dochucuje podle sebe“......... ale treba me to zajimalo a to mohlo, ne???
a Jolana mi to napsala. Netreba sprdavat wydru :cry: Treba lepe cist ! :potlesk:

glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 9.7.11 17:10

Wydro..a proč ne..?
Prostě je to houbovka zase poněkud jiná..tahle je s mrkví a celerem.. Proč mít jen jednu, podle wydří chuti? ;-)
Lidské chutě jsou různé.. chutě :-P :-D

jolana
5068 příspěvků 9.7.11 17:08

..zasadni?! :mrgreen: ..ale kdeze..ja rada zeleninu, kdyz to voni vsim..skus, uvidis ze aj tak sa da :-P ..huby mam len siitake, zadne nase vonave lesne..takze to byva zasadni tak trochu.. :-P a zasadne naj chuti ked je vonku 40 a v dome 29 po ranu..potom sa uz radsej nepozeram.. :lol:

wydra
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 9.7.11 16:03

Jolano, proc mrkev ? Proc celer? Samozrejme, kazdy si dochucuje podle sebe, ale ty houby uzasne jsou v tehle „sestave“ doplneny paprikou, majorankou a lehce i cesnekem, kombinace je to s houbama vynikajici. Je tam mrkev a rapikaty celer nejak zasadni ?

jolana
5068 příspěvků 9.7.11 14:29

..zvacsa to uz robim tak, ze cibulu na kusok oleja/masti/masla, pridam aj cesnak, cierne korenie, mletu papriku, huby aj zemiaky na kocky , aj mrkev na kolecka, miesam a miesam necham podusit , pridam majoranku a ked uz zacina mrkva aj zemiaky maknut pridam za lyzicu muky, osolim, oprazim, zalejem vodou, necham prevriet, stiahnem plamen a na miernej teplote dovarim..pridaama aj zeleny rapikaty zeler vnat alebo nasekanu petrzelku .. rychla a ziadne nadobi..dobru chut :)

bocianka
528 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Houbová drštkovka

Tuhle polévku dělám léta z masáků a někdy z kotrče. Je to nesmírná mňamka.

jolana
5068 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Houbová drštkovka

…recept objaveny, drstovka na veceru navarena z hub shiitake..pridala som zemiacky na male koky a dobraaa..bola-uz je po nej…;-)) ..ta Buclata senkyrka ta ma urcite hodne stamgastu…;-))

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Masarykovo cukroví

Nejlepší recepty

Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Reveňový koláč Reveňový koláč
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz