Recept Horský guláš se salámem a sýrem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Horský guláš se salámem a sýrem

Postup

Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na tuku dozlatova, zaprášíme paprikou a moukou a po zpěnění přidáme maso po­krájené na kostky, prudce je za stálého míchání osmažíme po všech stranách, osolíme a oko­řeníme (paprikou, pepřem, proli­sovaným česnekem). Zalijeme vřelou vodou (vý­varem, masoxem), přidáme ke­čup, zamícháme, papiňák uza­vřeme a dusíme zhruba 40 mi nut. Guláš na talíři posypeme a kostičky nakrájeným salámem a strouhaným sýrem.

Recept je z kategorií: Guláše

Nahlásit recept

  • 4211x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g zadního hovězího masa (kdo snáší - vynikající je kliž­ka)
  • 100 g žampiónového (šunkového) salámu
  • 60 g tu­ku (i sádla)
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 3-4 lžíce pikantnější­ho kečupu
  • 1 cibule
  • 3/4 lžičky sladké mleté papriky
  • 2-3 stroužky česneku
  • špetička mletého pepře
  • 100 g strouha­ného sýra
  • sůl.

Doporučená příloha

  • rýže, houskový knedlík, různě upravené brambory, těstoviny, zeleninový i ovocný salát.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Horský guláš se salámem a sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra

Nejlepší recepty

Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz