Recept Horský guláš se salámem a sýrem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Horský guláš se salámem a sýrem

Postup

Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na tuku dozlatova, zaprášíme paprikou a moukou a po zpěnění přidáme maso po­krájené na kostky, prudce je za stálého míchání osmažíme po všech stranách, osolíme a oko­řeníme (paprikou, pepřem, proli­sovaným česnekem). Zalijeme vřelou vodou (vý­varem, masoxem), přidáme ke­čup, zamícháme, papiňák uza­vřeme a dusíme zhruba 40 mi nut. Guláš na talíři posypeme a kostičky nakrájeným salámem a strouhaným sýrem.

Recept je z kategorií: Guláše

Nahlásit recept

  • 4521x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g zadního hovězího masa (kdo snáší - vynikající je kliž­ka)
  • 100 g žampiónového (šunkového) salámu
  • 60 g tu­ku (i sádla)
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 3-4 lžíce pikantnější­ho kečupu
  • 1 cibule
  • 3/4 lžičky sladké mleté papriky
  • 2-3 stroužky česneku
  • špetička mletého pepře
  • 100 g strouha­ného sýra
  • sůl.

Doporučená příloha

  • rýže, houskový knedlík, různě upravené brambory, těstoviny, zeleninový i ovocný salát.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Horský guláš se salámem a sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz