Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
|
|
Recept Horké pivo - Grzane piwo
gmp
Polská kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Úvod
Jsem si vědom, že mě pravověrní pivaři zatratí do 777. kolena, ale když jsem jezdil ze „šichty“ promrzlý z MHD, tak nic tak nerozehřálo jako horké pivo. Navíc! Člověk nemá problém s usínáním. Funguje to okamžitě. V polských restauracích je horké pivo standardně na „čepu“. Jen záleží na restauraci, zda si s tím pohrají, nebo vrazí do mikrovlnky a nesou na stůl.
Postup
Koření vložíme do hrnka a jemně orestujeme, aby se rozvonělo. Přidáme pivo. Velice pomalu zahříváme k bodu varu. Osladíme medem. Komu pochybí uniklý alkohol, přidá panáčka rumu. Pivo na vaření nemusí patřit mezi ty nejkvalitnější, desítka je dostačující.
Variantou horkého piva je také: „pivo s koglem – moglem“. Utři 1 žloutek s jednou KL cukru (na porci), přilij horké pivo a míchej do zhoustnutí.
Recept je z kategorií: Nápoje
Reklama
- 23.01.11 vloženo
- 7151x zobrazeno
Čas přípravy
- 10 min
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 l piva
- 4 KL medu
- 4 – 5 ks hřebíčku
- 4 – 5 zrnek kardamomu
- 1 lístek badyánu
- kousek skořicové kůry
- špetka muškátového oříšku
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Horké pivo - Grzane piwo
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Špagety s pečenou červenou paprikou
Reklama
Jedno zbylé pivo se nám tu nudilo už dlouho, skončilo na plotně. Po zimním špacírku hezky zahřálo, chuť velmi zajímavá…
Až zbyde další, vyzkouším druhou možnost.
Variantou koglem-moglem vylepšovala babička moji rachitickou sestřenici, já jsem to, bohužel, nepotřebovala. Velice jsem jí to záviděla, dík za připomenutí, už si to můžu udělat sama
Proč to ještě není ve Zlomaxově rubrice o chlastu ? Já věřím, že je to výborné, sám už nějaký čas jsem na Polském pivu, které se strašně vylepšilo, a krom toho ho tady snadno koupím