Recept Horehronské zemiakové placky s kapustou

karci Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Očistené zamiaky nastrúhame na hrubom struháku, pridáme vyžmýkanú kaslú kapustu a ostatné suroviny podľa chuti. Z cesta pečieme na panvici klasickým spôsobom placky. Na Horehroní ich vedia pecť aj na pekáči v trúbe. Priznám sa, mne sa to nikdy nepodarilo.Vždy mi to prihorelo. Akurát keď pečiem "dietnu verziu", tak na teflonový pekáč nakvapkám tochu olivového oleja, cesto je tak do vášky 1 cm a veľmi pomaly pečiem v trúbe.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 18.11.05 vloženo
  • 7025x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hod

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1/2 kg zemiaky
  • 2 hrste kyslej kapusty (zelí)
  • polohrubá múka podľa potreby
  • 1 vajce
  • cesnak podľa chuti
  • majoránka
  • čierne korenie
  • soľ
  • masť na smaženie

Doporučená příloha

  • zakysanka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Horehronské zemiakové placky s kapustou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz