Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Horehronské zemiakové placky s kapustou
karci Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Očistené zamiaky nastrúhame na hrubom struháku, pridáme vyžmýkanú kaslú kapustu a ostatné suroviny podľa chuti. Z cesta pečieme na panvici klasickým spôsobom placky. Na Horehroní ich vedia pecť aj na pekáči v trúbe. Priznám sa, mne sa to nikdy nepodarilo.Vždy mi to prihorelo. Akurát keď pečiem "dietnu verziu", tak na teflonový pekáč nakvapkám tochu olivového oleja, cesto je tak do vášky 1 cm a veľmi pomaly pečiem v trúbe.
Recept je z kategorií: Bramborová jídla
- 18.11.05 vloženo
- 7025x zobrazeno
Čas přípravy
- 1 hod
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1/2 kg zemiaky
- 2 hrste kyslej kapusty (zelí)
- polohrubá múka podľa potreby
- 1 vajce
- cesnak podľa chuti
- majoránka
- čierne korenie
- soľ
- masť na smaženie
Doporučená příloha
zakysanka
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Horehronské zemiakové placky s kapustou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou
Přečtěte si recept na Horehronské zemiakové placky s kapustou