Recept Honzovy buchty

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

V teplém mléce rozmícháme lžíci cukru a rozdrobené droždí, dáme do tepla, kde necháme vzejít kvásek. Vykynutý kvásek smícháme s prosátou moukou, cukrem, přidáme celé vejce a žloutek. Přilijeme mléko, změklý tuk, smícháme a vypracujeme hladké těsto, které posypeme troškou mouky, přikryjeme utěrkou a necháme v teple kynout, z vykynutého těsta vykrajujeme lžící kuličky, které na pomoučeném prkénku zploštíme a vložíme do nich malou lžičku povidel nebo marmelády, kuličku sbalíme a pečlivě zalepíme všechny otvory, aby náplň neutekla, až máme kuličkami zaplněný celý pekáč, tak každou buchtu omastíme rozehřátým tukem, aby se buchty neslepily, pekáč necháme v teple ještě asi 15 minut kynout a teprve potom ho vložíme do předehřáté trouby, upečeme dozlatova a po vychladnutí buchty pocukrujeme.

Recept je z kategorií: Buchty

Nahlásit recept

  • 14.09.04 vloženo
  • 15366x zobrazeno

Ingredience

  • 1 dl mléka
  • 1 lžíce cukru
  • 40 g droždí
  • 500 g hladké mouky
  • 1 celé vejce
  • 1 žloutek
  • 2 dl mléka
  • 50 g tuku na pečení

Doporučená příloha

  • Káva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Honzovy buchty

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Honzovy buchty

la.fea
94 příspěvků 6.11.06 22:17
Re: Honzovy buchty

kolik tuku ma prijit do testa?…diky

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra

Nejlepší recepty

Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz