Recept Honzovy buchty

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

V teplém mléce rozmícháme lžíci cukru a rozdrobené droždí, dáme do tepla, kde necháme vzejít kvásek. Vykynutý kvásek smícháme s prosátou moukou, cukrem, přidáme celé vejce a žloutek. Přilijeme mléko, změklý tuk, smícháme a vypracujeme hladké těsto, které posypeme troškou mouky, přikryjeme utěrkou a necháme v teple kynout, z vykynutého těsta vykrajujeme lžící kuličky, které na pomoučeném prkénku zploštíme a vložíme do nich malou lžičku povidel nebo marmelády, kuličku sbalíme a pečlivě zalepíme všechny otvory, aby náplň neutekla, až máme kuličkami zaplněný celý pekáč, tak každou buchtu omastíme rozehřátým tukem, aby se buchty neslepily, pekáč necháme v teple ještě asi 15 minut kynout a teprve potom ho vložíme do předehřáté trouby, upečeme dozlatova a po vychladnutí buchty pocukrujeme.

Recept je z kategorií: Buchty

Nahlásit recept

  • 14.09.04 vloženo
  • 15244x zobrazeno

Ingredience

  • 1 dl mléka
  • 1 lžíce cukru
  • 40 g droždí
  • 500 g hladké mouky
  • 1 celé vejce
  • 1 žloutek
  • 2 dl mléka
  • 50 g tuku na pečení

Doporučená příloha

  • Káva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Honzovy buchty

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
la.fea
94 příspěvků 06.11.06 22:17
Re: Honzovy buchty

kolik tuku ma prijit do testa?…diky

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz