Recept Holsteinské zemiaky

alena45 Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na panvici opražíme slaninu pokrájanú na tenké pásiky. Opraženú vyberieme na tanier. Na panvicu do vyškvarenej masti dáme pokrájanú cibuľu, na kocky pokrájané zemiaky a opečieme. Ak nemáme dosť vyškvarenej masti pridáme ďalšiu masť alebo olej. Keď sú zemiaky mäkké, pridáme podľa potreby soľ a čierne korenie. Na osobitnej panvici upečieme 4 volské oká. Zemiaky rozdelíme na štyri taniere, navrch každého položíme volské oko, slaninu a posypeme posekanou petržlenovou vňaťou. Podľa receptu sa použijú surové zemiaky, avšak ja dávam radšej predvarené.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 04.11.08 vloženo
  • 5454x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minÄ‚Ĺźt

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 120 g údenej slaniny
  • 2 väcsie cibule
  • 500 g zemiakov
  • 4 vajcia
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • petržlenová vňať

Doporučená příloha

  • samostatné jedlo alebo príloha k mäsu na prírodno

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Holsteinské zemiaky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz