Recept Holsteinské zemiaky

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na panvici opražíme slaninu pokrájanú na tenké pásiky. Opraženú vyberieme na tanier. Na panvicu do vyškvarenej masti dáme pokrájanú cibuľu, na kocky pokrájané zemiaky a opečieme. Ak nemáme dosť vyškvarenej masti pridáme ďalšiu masť alebo olej. Keď sú zemiaky mäkké, pridáme podľa potreby soľ a čierne korenie. Na osobitnej panvici upečieme 4 volské oká. Zemiaky rozdelíme na štyri taniere, navrch každého položíme volské oko, slaninu a posypeme posekanou petržlenovou vňaťou.
Podľa receptu sa použijú surové zemiaky, avšak ja dávam radšej predvarené.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 04.11.08 vloženo
  • 4245x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minÄ‚Ĺźt

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 120 g údenej slaniny
  • 2 väcsie cibule
  • 500 g zemiakov
  • 4 vajcia
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • petržlenová vňať

Doporučená příloha

  • samostatné jedlo alebo príloha k mäsu na prírodno

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Holsteinské zemiaky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
jolana
5065 příspěvků 28.10.13 19:14

Vyborne zemiaky :)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Pelmeně z červené řepy

Nejlepší recepty

Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Mrkvový salát Mrkvový salát
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz