Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Holsteinské zemiaky
alena45 Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Na panvici opražíme slaninu pokrájanú na tenké pásiky. Opraženú vyberieme na tanier. Na panvicu do vyškvarenej masti dáme pokrájanú cibuľu, na kocky pokrájané zemiaky a opečieme. Ak nemáme dosť vyškvarenej masti pridáme ďalšiu masť alebo olej. Keď sú zemiaky mäkké, pridáme podľa potreby soľ a čierne korenie. Na osobitnej panvici upečieme 4 volské oká. Zemiaky rozdelíme na štyri taniere, navrch každého položíme volské oko, slaninu a posypeme posekanou petržlenovou vňaťou. Podľa receptu sa použijú surové zemiaky, avšak ja dávam radšej predvarené.
Recept je z kategorií: Bramborová jídla
- 04.11.08 vloženo
- 5228x zobrazeno
Čas přípravy
- 30 minĂşt
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 120 g údenej slaniny
- 2 väcsie cibule
- 500 g zemiakov
- 4 vajcia
- soľ
- mleté čierne korenie
- petržlenová vňať
Doporučená příloha
samostatné jedlo alebo príloha k mäsu na prírodno
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Holsteinské zemiaky
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou
Přečtěte si recept na Holsteinské zemiaky
5068 příspěvků 28.10.13 19:14
Vyborne zemiaky