Recept Holandský fazolkový koláč

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Holandský fazolkový koláč

Postup

1. Z mouky a 1 vejce, 1/2 lžičky soli, másla ­a 2 lžíc vody vypracujeme těsto. Zabalíme do fólie a dáme na 30 min. chladit. 2. Očištěné fazolky rozpůlíme. Se saturejkou vaříme v masovém vývaru 10 min. Scedíme a saturejku vyjmeme. Uzené na­krájíme na kostičky. Omytá rajčata rozpůlíme. Troubu předehřejeme na 200 °C. 3. Těstem vyložíme vymaštěnou kulatou formu. Dno propícháme vidličkou. Na dno rozložíme fa­zolky, rajčata a uzené maso. U 4 vajec oddělíme žloutky a bílky. Z bílků ušleháme pevný sníh. 4. Rozšleháme žloutky smetanu, zakysanou smetanu a sýr. Osolíme a opepříme. Vmícháme sníh a vše naneseme na koláč. Pečeme 45 min.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 05.04.02 vloženo
  • 3929x zobrazeno

Čas přípravy

  • 75 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250 g polohrubé mouky
  • 5 vajec
  • sůl
  • 125 g másla
  • 500 g zelených fazolek
  • 1 snítka saturejky
  • 125 ml masového vývaru z kostky
  • 150 g uzeného bůčku
  • 200 g koktejlových rajčat
  • 125 g smetany ke šlehání
  • 100 g zakysané smetany
  • 150 g strouhané goudy
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Holandský fazolkový koláč

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz