Recept Hlíva v karamelu

Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na drobné kousky asi 3× 3 cm si nakrájíme veškerou zeleninu. Nudle, nebo špagety uvaříme podle návodu.
Na čínské pánvi (woku) rozpálíte 3 PL oleje, přidáme 2 PL octa a 2 PL cukru. Za velkého syčení a páry se vytvoří jakýsi sladkokyselý karamel, do něhož přidáme na proužky nakrájenou hlívu, promícháme a zvolna opékáme. Pak přidáme všechnu nakrájenou zeleninu, opět promícháme, dusíme a prolíváme sojovou omáčkou a asi po 10 minutách přidáme uvařené nudle či špagety. Vše se promíchá a lehce opeče. Můžeme podávat v miskách s hůlkama a zeleninu lze měnit dle vaší chuti.

Dobrou chuť!

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 29.04.08 vloženo
  • 3315x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Ingredience

  • 30 dkg hlívy ústřičné
  • 2 PL přírodního cukru - hnědý
  • 2 PL octa
  • sojová omáčka dle chuti
  • 2 PL oleje
  • 1 balení čínských bezvaječných nudlí, nebo české celozrnné špagety
  • 30 dkg rajčat
  • 20 dkg paprik
  • 30 dkg čínského zelí
  • 20 dkg brokolice
  • 2 celé pórky

Doporučená příloha

  • dobré víno a ani pivo není špatné

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hlíva v karamelu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz