Recept Hlíva v karamelu

Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na drobné kousky asi 3× 3 cm si nakrájíme veškerou zeleninu. Nudle, nebo špagety uvaříme podle návodu.
Na čínské pánvi (woku) rozpálíte 3 PL oleje, přidáme 2 PL octa a 2 PL cukru. Za velkého syčení a páry se vytvoří jakýsi sladkokyselý karamel, do něhož přidáme na proužky nakrájenou hlívu, promícháme a zvolna opékáme. Pak přidáme všechnu nakrájenou zeleninu, opět promícháme, dusíme a prolíváme sojovou omáčkou a asi po 10 minutách přidáme uvařené nudle či špagety. Vše se promíchá a lehce opeče. Můžeme podávat v miskách s hůlkama a zeleninu lze měnit dle vaší chuti.

Dobrou chuť!

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 29.04.08 vloženo
  • 3355x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Ingredience

  • 30 dkg hlívy ústřičné
  • 2 PL přírodního cukru - hnědý
  • 2 PL octa
  • sojová omáčka dle chuti
  • 2 PL oleje
  • 1 balení čínských bezvaječných nudlí, nebo české celozrnné špagety
  • 30 dkg rajčat
  • 20 dkg paprik
  • 30 dkg čínského zelí
  • 20 dkg brokolice
  • 2 celé pórky

Doporučená příloha

  • dobré víno a ani pivo není špatné

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hlíva v karamelu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Bramborové placky s jablky


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Staročeské kotlety Staročeské kotlety

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz