Recept Hlíva ústřičná po italsku

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Hlíva ústřičná po italsku

Postup

Anglickou slaninu nakrájíme na proužky a na oleji zvolna osmažíme, přidáme nakrájenou cibuli a necháme zezlátnout. Přidáme na proužky nakrájenou a propláchnutou hlívu (krájíme přes vlákna), mírně osolíme, přidáme protlak a dusíme. Podle potřeby podléváme. Hlíva zůstane poloměkká. Přidáme na čtvrtky nakrájená, oloupaná rajčata, majoránku a zaprášíme polohrubou moukou. Na závěr přidáme na nudličky nakrájenou šunku a podle chuti dosolíme a okořeníme cayenským pepřem. Podáváme s těstovinami (špagety, tagliatelle, penne a pod.) a sypeme strouhaným sýrem.

Recept je z kategorií: Houby

Nahlásit recept

  • 30.01.04 vloženo
  • 69214x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g hlívy ústřičné
  • 200 g anglické slaniny
  • rajský protlak nebo kečup (asi 2 lžíce)
  • 100 g šunky
  • 2 rajčata
  • 1 cibule
  • 1 lžíce oleje
  • 2 stroužky česneku
  • mouka
  • sůl
  • pepř
  • majoránka
  • špetka cayenského pepře.

Doporučená příloha

  • Těstoviny.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Dasape 07.11.17 12:34

Vyborny pokrm. Jeste jsem na zjemneni pridala trosku smetany ke šleháni. Všem se dělaly boule za ušima. ????

Diskuse k receptu Hlíva ústřičná po italsku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
pmt2000
1 příspěvek 18.11.09 01:00
Re: Hlíva ústřičná po italsku

Výborné

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz