Recept Hlíva, kapustičky na zádíčka a dýňové pyré Dia Veg Linie

Eja Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Hlíva, kapustičky na zádíčka a dýňové pyré

Úvod

Asi by se dalo k něčemu přidat jako comment, navíc jsou to různé recepty zkombinované dohromady, ale vzhledem k tichu na Labu to dávám jako recept.

Postup

Očištěnou dýni a bramboru uvaříme doměkka, kousek másla, dosolíme, opepříme, strouhneme kousek zázvoru a trošičku limetkové šťávy. Rozšťoucháme s malým kouskem másla na pyré. Mezitím si na kousku cibulky podusíme hlívu na větší kusy, před přidáním hlívy trochu papriky. Osolíme, opepříme, přidáme hrstičku petrželky nasekané. Ve finále kapustičky - sloupneme vrchní lístky, rozpůlíme, vyřízneme košťálek, hodně osolíme a opepříme. Na pánvi s tlustým dnem rozehřejeme lžíci másla, stáhneme plamen, dáme kapustičky řezem dolů, necháme cca tři minutky, vypneme a otočíme na zádíčka, vhodíme kousek nasekaného česneku, přiklopíme a necháme asi 5 minut dojít. ( Panu Cuketkovi za tuto úpravu těch kulatých zelených potvůrek návrh na Nobelovu cenu...) Podáváme.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 07.02.18 vloženo
  • 997x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Ingredience

  • malá máslová dýně
  • kousek čerstvého zázvoru
  • trocha limetkové šťávy
  • malá brambora
  • sůl, pepř
  • kapustičky
  • máslo
  • sůl, pepř, stroužek česneku
  • hlíva ústřičná
  • cibule
  • sladká ev. uzená paprika
  • sůl, pepř
  • olej
  • hladkolistá petrželka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Eja 7.2.18 15:46

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Hlíva, kapustičky na zádíčka a dýňové pyré

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Játra na rožni

Nejlepší recepty

Houbová smaženice Houbová smaženice
Mrkvový salát Mrkvový salát
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz