Recept Hlíva, kapustičky na zádíčka a dýňové pyré Dia Veg Linie

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Hlíva, kapustičky na zádíčka a dýňové pyré

Úvod

Asi by se dalo k něčemu přidat jako comment, navíc jsou to různé recepty zkombinované dohromady, ale vzhledem k tichu na Labu to dávám jako recept.

Postup

Očištěnou dýni a bramboru uvaříme doměkka, kousek másla, dosolíme, opepříme, strouhneme kousek zázvoru a trošičku limetkové šťávy. Rozšťoucháme s malým kouskem másla na pyré.

Mezitím si na kousku cibulky podusíme hlívu na větší kusy, před přidáním hlívy trochu papriky. Osolíme, opepříme, přidáme hrstičku petrželky nasekané.

Ve finále kapustičky - sloupneme vrchní lístky, rozpůlíme, vyřízneme košťálek, hodně osolíme a opepříme. Na pánvi s tlustým dnem rozehřejeme lžíci másla, stáhneme plamen, dáme kapustičky řezem dolů, necháme cca tři minutky, vypneme a otočíme na zádíčka, vhodíme kousek nasekaného česneku, přiklopíme a necháme asi 5 minut dojít. ( Panu Cuketkovi za tuto úpravu těch kulatých zelených potvůrek návrh na Nobelovu cenu…)

Podáváme.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 07.02.18 vloženo
  • 356x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Ingredience

  • malá máslová dýně
  • kousek čerstvého zázvoru
  • trocha limetkové šťávy
  • malá brambora
  • sůl, pepř
  • kapustičky
  • máslo
  • sůl, pepř, stroužek česneku
  • hlíva ústřičná
  • cibule
  • sladká ev. uzená paprika
  • sůl, pepř
  • olej
  • hladkolistá petrželka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Eja 07.02.18 15:46

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Hlíva, kapustičky na zádíčka a dýňové pyré

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Pomerančová zmrzlina


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz