Šopský salát - recepty

Šopský salát

Nakrájíme rajčata, papriky, okurky, nasekanou cibulku, zalijeme zálivkou z oleje, citrónové šťávy a bylinek – kopru, bazalky, pažitky, petrželky. Vše promícháme a posypeme balkánským sýrem. Nemáme-li rádi pevnou slupku, oškrábeme okurky, rajčata a papriky spaříme a taktéž oloupeme. Promícháme nejlépe ručně. Balkánský sýr můžeme nahradit nivou, fetou či mozzarellou. Neměli bychom pepřit ani solit, dostatečně salát dochutí slaný sýr a zálivka.

Salát oživíme zelenými bylinkami, pikantní chuť získá díky feferonkám. Samozřejmě ho můžeme různě obměňovat, ale pak už se nejedná o šopský, ale zeleninový salát.

V pravém řeckém, šopském salátu najdeme ještě olivy, proužky listového salátu, česnek, jogurt nebo tvaroh. Povrch se sype kromě sýra ještě oregánem.

Recepty na šopský salát

 

Sýrové lívance

bona 08.05.07 3 komentářů Zobrazeno 4484x

Okurkový salát s koprem

Příprava: 15 minut
Pepino Zobrazeno 7966x

Plněné vepřové závitky

babi 15.02.04 Zobrazeno 16176x

Tvarůžkový salát s rajčátky

Příprava: 10 minut
Sněhurka 18.01.04 Zobrazeno 7727x

Brambory zapečené s ledasčím

Příprava: 2 hod
Labužník jandule02 03.12.08 Zobrazeno 4556x

Čínský salát ze skleněných nudlí

Příprava: 30 minut
pepicek 05.03.03 Zobrazeno 11550x

Chlebíčky s lososem

Příprava: 15 min
pepicek 06.03.03 Zobrazeno 19822x

Zeleninové mističky

pepicek 10.03.03 Zobrazeno 4924x

Mexický salát

pepicek 11.03.03 Zobrazeno 15489x

Celozrnná žemle se sýrem

Příprava: 10 minut
pepicek 11.03.03 Zobrazeno 4820x

Salát s ananasem 2

pepicek 11.03.03 Zobrazeno 4510x

Exotický rýžový salát

Příprava: 40 minut
pepicek 12.03.03 Zobrazeno 5225x

Pastitsio

babi 12.03.03 Zobrazeno 10908x

Fazolkový salát 2

pepicek 13.03.03 Zobrazeno 6232x

Bramborový salát k obědu

Příprava: 75 minut
pepicek 13.03.03 Zobrazeno 10658x

Salát s jogurtem

pepicek 14.03.03 Zobrazeno 6185x

Skandinávský, bramborový salát

babi 17.03.03 Zobrazeno 16779x

Zapečené cukety s bramborami

Příprava: 45 minut
pepicek 18.03.03 Zobrazeno 9415x

Salát s artyčoky

pepicek 18.03.03 Zobrazeno 7004x

Basque pikantní topinky

babi 18.03.03 Zobrazeno 6612x

Kačena s pikantní omáčkou

babi 18.03.03 Zobrazeno 6651x

Míchaný salát s krevetami

Příprava: 25 minut
pepicek 20.03.03 Zobrazeno 7658x

Ovocný salát s ovčím sýrem

Příprava: 20 minut
pepicek 20.03.03 Zobrazeno 4434x

Italský salát s kuřecím masem

Příprava: 50 minut
pepicek 21.03.03 Zobrazeno 10541x

Míchaný salát se šunkou

Příprava: 20 minut
pepicek 21.03.03 Zobrazeno 3695x

Přírodní krůtí kapsy plněné sýrem

Příprava: 35 minut
pepicek 21.03.03 Zobrazeno 13043x

Pikantní smaženky k večeři

babi 21.03.03 Zobrazeno 3835x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Reveňový koláč Reveňový koláč
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz