pizza - recepty

pizza

Italský slaný koláč zvaný pizza se vyrábí mnoha způsoby. Jedním z nich je těsto z vejce, másla, oleje, soli, mouky a prášku do pečiva. Máslo můžeme nahradit tvarohem. Druhým receptem – s droždím - je smíchat mouku, olej, droždí, teplou vodu a sůl a nechat vykynou už na plechu. Také lze zvlášť nechat vykynout kvásek a až potom přidat mouku, sůl, olej a vodu. Úplně z jiného soudku je počeštěná placka z rohlíků, chleba či knedlíků rozmíchaných s vejci, dochucených uzeninou a sýrem a opečených na oleji z obou stran. Jinou obnovou je přidat do těsta nastrouhanou cuketu, bude pak dlouho vláčné.

Povrch pizzy je na naší chuti a fantazii. Oblíbené přísady jsou sýr, uzenina, ančovičky, olivy, tuňák, mořské plody, zelenina, maso, vejce, houby, ale hlavně rajčatová omáčka, kterou se těsto potírá.

Pizza se zeleninou a jehněčím se konzumuje v Turecku, v Americe se těší oblibě pizzy s mořskými plody, v arabských zemích dominuje tuňák. V ostatních zemích se konzumují všechny druhy.

Na způsob pizzy připravujeme slané záviny, plněné chleby, pečené bagety, housky, toasty, slané pečivo apod.

Recepty na pizzu

 

Pizza s fenyklem, kozím sýrem a ořechy

Příprava: 85 minut
pepicek 10.10.03 Zobrazeno 5283x

Pizza s uzeným lososem

Příprava: 30 min
pepicek 28.10.03 Zobrazeno 7164x

Francouzský výborný selský chléb

babi 12.11.03 5 komentářů Zobrazeno 17048x

Rohlíková pizza

Příprava: 30
goodman 20.11.03 3 komentářů Zobrazeno 13882x

Turecká pizza s okurkovým salátem

Příprava: 45 minut
pepicek 26.02.04 Zobrazeno 4015x

Pizza s česnekem medvědím a uherským salámem

Příprava: 90 minut
pepicek 23.05.03 2 komentářů Zobrazeno 6904x

Focaccia - plochý chléb

babi 25.05.03 4 komentářů Zobrazeno 7590x

Chlebová pizza

Příprava: 15 minut
pepicek 17.06.03 1 komentářů Zobrazeno 13623x

Bramborová plněná Pizza z oblasti Puglia Veg Bezlep Pra

babi 10.08.03 Zobrazeno 7111x

Selská pochoutka z tržnice Veg

babi 17.08.03 Zobrazeno 5528x

Pikantní rajská omáčka na pizzu

Pampeliska191 21.08.03 1 komentářů Zobrazeno 9321x

CIABATTA chléb - tradiční italská bačkora

babi 02.09.03 17 komentářů Zobrazeno 32891x

Bramborová pizza

Příprava: 60 minut
pepicek 14.11.01 Zobrazeno 12931x

Palačinky á la pizza s tuňákem

Příprava: 25 minut
pepicek 17.12.01 Zobrazeno 4987x

Bramborová pizza po selsku

Příprava: 45 minut
pepicek 27.02.02 Zobrazeno 7743x

Jablečná pizza se šunkou

Příprava: 70 min
pepicek 03.04.02 Zobrazeno 6747x

Malé zeleninové pizzy

Příprava: 70 minut
pepicek 05.04.02 Zobrazeno 8098x

Japonská pizza (Okonomi-yaki)

babi 08.05.02 6 komentářů Zobrazeno 19981x

Bramborová pizza s krůtím masem

Příprava: 50 minut
pepicek 14.05.02 Zobrazeno 5479x

Minipizza s poličanem

Příprava: 45 minut
pepicek 22.08.02 Zobrazeno 8445x

Pizza brambory

Příprava: 70 minut
pepicek 29.08.02 Zobrazeno 5545x

Masová pizza bez těsta

babi 03.09.02 Zobrazeno 6598x

Zeleninový koláč s krabím masem

Příprava: 105 minut
pepicek 06.04.02 Zobrazeno 3967x

Rychlá skoropizza z tureckého chleba Pide

Příprava: 25 min
Bento 11.09.11 8 komentářů Zobrazeno 4404x

Bezlepková pizza Bezlep

Příprava: 2,5 hod s kynutím
iviko 06.10.11 Zobrazeno 18977x

Kotlety Chuaracha

Příprava: 6 min + 36 hod odležení
danda 25.10.11 28 komentářů Zobrazeno 35635x

Masopustní koblihy Pra

KaiQ 04.02.12 22 komentářů Zobrazeno 72145x

Slaný koláč VEG NE-VEG

Příprava: cca 60 minut
birkana 01.07.12 6 komentářů Zobrazeno 3487x

Rohlíkové bulky s povidly

Příprava: asi 1 a půl hodiny (s kynutím)
elis007 08.07.12 Zobrazeno 2815x

Fougasse - provensálský plochý chléb

Příprava: 15 min + kynutí + 30 min pečení
zébulon 10.08.12 12 komentářů Zobrazeno 11237x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Tatranské kuře Tatranské kuře
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz