pizza - recepty

pizza

Italský slaný koláč zvaný pizza se vyrábí mnoha způsoby. Jedním z nich je těsto z vejce, másla, oleje, soli, mouky a prášku do pečiva. Máslo můžeme nahradit tvarohem. Druhým receptem – s droždím - je smíchat mouku, olej, droždí, teplou vodu a sůl a nechat vykynou už na plechu. Také lze zvlášť nechat vykynout kvásek a až potom přidat mouku, sůl, olej a vodu. Úplně z jiného soudku je počeštěná placka z rohlíků, chleba či knedlíků rozmíchaných s vejci, dochucených uzeninou a sýrem a opečených na oleji z obou stran. Jinou obnovou je přidat do těsta nastrouhanou cuketu, bude pak dlouho vláčné.

Povrch pizzy je na naší chuti a fantazii. Oblíbené přísady jsou sýr, uzenina, ančovičky, olivy, tuňák, mořské plody, zelenina, maso, vejce, houby, ale hlavně rajčatová omáčka, kterou se těsto potírá.

Pizza se zeleninou a jehněčím se konzumuje v Turecku, v Americe se těší oblibě pizzy s mořskými plody, v arabských zemích dominuje tuňák. V ostatních zemích se konzumují všechny druhy.

Na způsob pizzy připravujeme slané záviny, plněné chleby, pečené bagety, housky, toasty, slané pečivo apod.

Recepty na pizzu

 

Pizza s mozzarellou

Příprava: 25 minut
pepicek 10.03.03 1 komentářů Zobrazeno 16051x

Pizza se sardelkami a šunkou

Příprava: 135 minut
pepicek 02.04.03 1 komentářů Zobrazeno 4452x

Večeře s vévodkyní z Yorku

babi 20.04.03 1 komentářů Zobrazeno 4028x

Tradiční italský recept na pizzové těsto

Pampeliska191 20.05.03 2 komentářů Zobrazeno 19743x

Pizza s česnekem medvědím a uherským salámem

Příprava: 90 minut
pepicek 23.05.03 2 komentářů Zobrazeno 7875x

Focaccia - plochý chléb

babi 25.05.03 4 komentářů Zobrazeno 8426x

Chlebová pizza

Příprava: 15 minut
pepicek 17.06.03 1 komentářů Zobrazeno 15597x

Bramborová plněná Pizza z oblasti Puglia Veg Bezlep Pra

babi 10.08.03 Zobrazeno 7825x

Selská pochoutka z tržnice Veg

babi 17.08.03 Zobrazeno 6660x

Klasická omáčka na PIZZU do foroty

babi 21.08.03 Zobrazeno 10148x

Pikantní rajská omáčka na pizzu

Pampeliska191 21.08.03 1 komentářů Zobrazeno 12172x

CIABATTA chléb - tradiční italská bačkora

babi 02.09.03 17 komentářů Zobrazeno 36281x

PIZZA a-la štrůdl - (podrobný recept i pro začátečníky;-)

Příprava: 30 min.
VEEK 27.09.03 6 komentářů Zobrazeno 17157x

Pizza s fenyklem, kozím sýrem a ořechy

Příprava: 85 minut
pepicek 10.10.03 Zobrazeno 6212x

Pizza s uzeným lososem

Příprava: 30 min
pepicek 28.10.03 Zobrazeno 8941x

Francouzský výborný selský chléb

babi 12.11.03 5 komentářů Zobrazeno 21394x

Korpus na ovocné koláče

Labužník Apolena 25.06.02 1 komentářů Zobrazeno 14153x

Pizza mufiny

Příprava: 35 min
alca 03.07.02 Zobrazeno 7286x

"Deep Dish" Pizza z tlustého těsta

babi 06.08.02 2 komentářů Zobrazeno 7862x

Deep dish pizza, "Pizza Hut" N°2

babi 12.08.02 2 komentářů Zobrazeno 14524x

Deep dish pizza, "Pizza Hut" N°3

babi 12.08.02 Zobrazeno 10525x

Minipizza s poličanem

Příprava: 45 minut
pepicek 22.08.02 Zobrazeno 8943x

Pizza brambory

Příprava: 70 minut
pepicek 29.08.02 Zobrazeno 6557x

Pizza burger

babi 02.09.02 Zobrazeno 6334x

Masová pizza bez těsta

babi 03.09.02 Zobrazeno 7795x

Bobří ocasy "Beaver Tails"- pravé maďarské langoše Pra

babi 28.09.02 13 komentářů Zobrazeno 44915x

Vařený kečup

Pampeliska191 04.10.02 2 komentářů Zobrazeno 10057x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz