pizza - recepty

pizza

Italský slaný koláč zvaný pizza se vyrábí mnoha způsoby. Jedním z nich je těsto z vejce, másla, oleje, soli, mouky a prášku do pečiva. Máslo můžeme nahradit tvarohem. Druhým receptem – s droždím - je smíchat mouku, olej, droždí, teplou vodu a sůl a nechat vykynou už na plechu. Také lze zvlášť nechat vykynout kvásek a až potom přidat mouku, sůl, olej a vodu. Úplně z jiného soudku je počeštěná placka z rohlíků, chleba či knedlíků rozmíchaných s vejci, dochucených uzeninou a sýrem a opečených na oleji z obou stran. Jinou obnovou je přidat do těsta nastrouhanou cuketu, bude pak dlouho vláčné.

Povrch pizzy je na naší chuti a fantazii. Oblíbené přísady jsou sýr, uzenina, ančovičky, olivy, tuňák, mořské plody, zelenina, maso, vejce, houby, ale hlavně rajčatová omáčka, kterou se těsto potírá.

Pizza se zeleninou a jehněčím se konzumuje v Turecku, v Americe se těší oblibě pizzy s mořskými plody, v arabských zemích dominuje tuňák. V ostatních zemích se konzumují všechny druhy.

Na způsob pizzy připravujeme slané záviny, plněné chleby, pečené bagety, housky, toasty, slané pečivo apod.

Recepty na pizzu

 

Pizza s mozzarellou

Příprava: 25 minut
pepicek 10.03.03 1 komentářů Zobrazeno 14462x

Pizza se sardelkami a šunkou

Příprava: 135 minut
pepicek 02.04.03 1 komentářů Zobrazeno 4067x

Večeře s vévodkyní z Yorku

babi 20.04.03 1 komentářů Zobrazeno 3603x

Tradiční italský recept na pizzové těsto

Pampeliska191 20.05.03 2 komentářů Zobrazeno 18973x

Pizza s česnekem medvědím a uherským salámem

Příprava: 90 minut
pepicek 23.05.03 2 komentářů Zobrazeno 7381x

Focaccia - plochý chléb

babi 25.05.03 4 komentářů Zobrazeno 8021x

Chlebová pizza

Příprava: 15 minut
pepicek 17.06.03 1 komentářů Zobrazeno 14490x

Bramborová plněná Pizza z oblasti Puglia Veg Bezlep Pra

babi 10.08.03 Zobrazeno 7389x

Selská pochoutka z tržnice Veg

babi 17.08.03 Zobrazeno 5994x

Pikantní rajská omáčka na pizzu

Pampeliska191 21.08.03 1 komentářů Zobrazeno 10196x

CIABATTA chléb - tradiční italská bačkora

babi 02.09.03 17 komentářů Zobrazeno 34011x

PIZZA a-la štrůdl - (podrobný recept i pro začátečníky;-)

Příprava: 30 min.
VEEK 27.09.03 6 komentářů Zobrazeno 16168x

Pizza s fenyklem, kozím sýrem a ořechy

Příprava: 85 minut
pepicek 10.10.03 Zobrazeno 5851x

Pizza s uzeným lososem

Příprava: 30 min
pepicek 28.10.03 Zobrazeno 7939x

Francouzský výborný selský chléb

babi 12.11.03 5 komentářů Zobrazeno 19088x

Korpus na ovocné koláče

Labužník Apolena 25.06.02 1 komentářů Zobrazeno 13394x

Pizza mufiny

Příprava: 35 min
alca 03.07.02 Zobrazeno 6946x

"Deep Dish" Pizza z tlustého těsta

babi 06.08.02 2 komentářů Zobrazeno 7226x

Deep dish pizza, "Pizza Hut" N°2

babi 12.08.02 2 komentářů Zobrazeno 13622x

Deep dish pizza, "Pizza Hut" N°3

babi 12.08.02 Zobrazeno 10137x

Minipizza s poličanem

Příprava: 45 minut
pepicek 22.08.02 Zobrazeno 8688x

Pizza brambory

Příprava: 70 minut
pepicek 29.08.02 Zobrazeno 5970x

Pizza burger

babi 02.09.02 Zobrazeno 5776x

Masová pizza bez těsta

babi 03.09.02 Zobrazeno 7179x

Bobří ocasy "Beaver Tails"- pravé maďarské langoše Pra

babi 28.09.02 13 komentářů Zobrazeno 43922x

Vařený kečup

Pampeliska191 04.10.02 2 komentářů Zobrazeno 9491x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz