Masová roláda - recepty

Masová roláda

Masovou roládu připravujeme tak, že rozprostřeme mleté maso na potravinářskou fólii. Na plát, který jsme potřeli hořčicí nebo pestem a osolili, naklademe měsíček vařeného vejce, kyselou okurku, špek, šunku, slaninu, sýr, rajčata, papriku, česnek, feferonky, špenát, cuketu, žampiony, pórek, kopřivy, párek, klobásu, uzeného lososa, sušenou šunku, švestky, jablka, cibuli, zelené bylinky dle chuti. Pomocí fólie roládu zavineme a pečeme v troubě za občasného podlévání vodou či vývarem, na grilu, dusíme nebo opékáme na pánvi.

Místo mletého lze použít vykostěné kuře, vepřovou kýtu, pečeni, krkovici, bůček namletý i rozklepaný na plát, krůtí prsa, hovězí, telecí apod.

Aby nedošlo k přebíjení chutí kvůli náplni z mnoha ingrediencí, je lepší roládu plnit pouze dvěma ingrediencemi a ostatními maso při pečení jenom obložit. Z výpeku pak vyrobíme omáčku jeho přecezením a zahuštěním moukou.

Recepty na masovou roládu

 

Celerová polévka 2

Labužník Matysek 03.03.03 Zobrazeno 12171x

Oldova masová pomazánka

Příprava: 25 minut
Labužník Matysek 03.03.03 2 komentářů Zobrazeno 22052x

Polévka z růžičkové kapusty se sýrem

Příprava: 55 minut
pepicek 05.03.03 Zobrazeno 10069x

Pikantní masový koláč

babi 11.03.03 Zobrazeno 5310x

Pastitsio

babi 12.03.03 Zobrazeno 10021x

Albondigas k večeři

babi 24.03.03 Zobrazeno 5536x

Paté de Campagne

babi 25.03.03 1 komentářů Zobrazeno 6352x

Jednoduchá "Spišská kotleta"

babi 27.03.03 Zobrazeno 7034x

Kreolské knedlíky

babi 02.04.03 2 komentářů Zobrazeno 4338x

Křupavé kuřecí koule z Číny

babi 02.04.03 1 komentářů Zobrazeno 7945x

Jehněčí ragú po malajsku

Příprava: 55 minut
pepicek 07.04.03 Zobrazeno 7392x

Nudlové balíčky z Číny

babi 07.04.03 Zobrazeno 5405x

Had z Toleda k Velikonocům

babi 10.04.03 Zobrazeno 5428x

Kávová roláda

pepicek 12.04.03 Zobrazeno 20859x

Vepřová roláda s paprikovou nádivkou

Příprava: 110 minut
pepicek 16.04.03 Zobrazeno 11132x

Krůtí roláda s houbovou nádivkou

Příprava: 120 minut
pepicek 16.04.03 Zobrazeno 8535x

Krůtí roláda s rajčatovou nádivkou

Příprava: 100 minut
pepicek 17.04.03 Zobrazeno 4695x

Jednoduchá a výborná piškotová roláda

rastoba 18.04.03 1 komentářů Zobrazeno 32434x

Consommé - Wiener Kraftsuppe

babi 18.04.03 Zobrazeno 5357x

Chutné přesnídávkové chleby

babi 22.04.03 Zobrazeno 9240x

Ředkvový salát s masovými kuličkami

Příprava: 25 minut
pepicek 24.04.03 Zobrazeno 5535x

Jarní topínky tety Elsy k večeři

Příprava: 22min.
babi 28.04.03 7 komentářů Zobrazeno 11511x

Krůtí roláda nadívaná špenátem

Příprava: 30 minut
pepicek 30.04.03 Zobrazeno 11348x

speciální nadýchané bramboráky

Příprava: asi 45 min
Labužník sunflower02 03.05.03 Zobrazeno 7251x

Květáková mísa

babi 13.05.03 Zobrazeno 4588x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Mrkvový salát Mrkvový salát

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz