Masová roláda - recepty

Masová roláda

Masovou roládu připravujeme tak, že rozprostřeme mleté maso na potravinářskou fólii. Na plát, který jsme potřeli hořčicí nebo pestem a osolili, naklademe měsíček vařeného vejce, kyselou okurku, špek, šunku, slaninu, sýr, rajčata, papriku, česnek, feferonky, špenát, cuketu, žampiony, pórek, kopřivy, párek, klobásu, uzeného lososa, sušenou šunku, švestky, jablka, cibuli, zelené bylinky dle chuti. Pomocí fólie roládu zavineme a pečeme v troubě za občasného podlévání vodou či vývarem, na grilu, dusíme nebo opékáme na pánvi.

Místo mletého lze použít vykostěné kuře, vepřovou kýtu, pečeni, krkovici, bůček namletý i rozklepaný na plát, krůtí prsa, hovězí, telecí apod.

Aby nedošlo k přebíjení chutí kvůli náplni z mnoha ingrediencí, je lepší roládu plnit pouze dvěma ingrediencemi a ostatními maso při pečení jenom obložit. Z výpeku pak vyrobíme omáčku jeho přecezením a zahuštěním moukou.

Recepty na masovou roládu

 

Pštrosí vejce

Příprava: 60 minut
Pepino Zobrazeno 6780x

Vynikající pohankovo-jáhlové karbanátky Veg

lesni_bytost 08.02.07 4 komentářů Zobrazeno 18125x

Celerová polévka 2

Labužník Matysek 03.03.03 Zobrazeno 13968x

Oldova masová pomazánka

Příprava: 25 minut
Labužník Matysek 03.03.03 2 komentářů Zobrazeno 22902x

Polévka z růžičkové kapusty se sýrem

Příprava: 55 minut
pepicek 05.03.03 Zobrazeno 11553x

Pikantní masový koláč

babi 11.03.03 Zobrazeno 5590x

Pastitsio

babi 12.03.03 Zobrazeno 10908x

Albondigas k večeři

babi 24.03.03 Zobrazeno 5782x

Paté de Campagne

babi 25.03.03 1 komentářů Zobrazeno 6594x

Jednoduchá "Spišská kotleta"

babi 27.03.03 Zobrazeno 7442x

Kreolské knedlíky

babi 02.04.03 2 komentářů Zobrazeno 4507x

Křupavé kuřecí koule z Číny

babi 02.04.03 1 komentářů Zobrazeno 8301x

Jehněčí ragú po malajsku

Příprava: 55 minut
pepicek 07.04.03 Zobrazeno 8106x

Nudlové balíčky z Číny

babi 07.04.03 Zobrazeno 5727x

Had z Toleda k Velikonocům

babi 10.04.03 Zobrazeno 5528x

Kávová roláda

pepicek 12.04.03 Zobrazeno 21355x

Vepřová roláda s paprikovou nádivkou

Příprava: 110 minut
pepicek 16.04.03 Zobrazeno 11692x

Krůtí roláda s houbovou nádivkou

Příprava: 120 minut
pepicek 16.04.03 Zobrazeno 9567x

Krůtí roláda s rajčatovou nádivkou

Příprava: 100 minut
pepicek 17.04.03 Zobrazeno 4886x

Jednoduchá a výborná piškotová roláda

rastoba 18.04.03 1 komentářů Zobrazeno 36762x

Consommé - Wiener Kraftsuppe

babi 18.04.03 Zobrazeno 5551x

Chutné přesnídávkové chleby

babi 22.04.03 Zobrazeno 9456x

Ředkvový salát s masovými kuličkami

Příprava: 25 minut
pepicek 24.04.03 Zobrazeno 5800x

Jarní topínky tety Elsy k večeři

Příprava: 22min.
babi 28.04.03 7 komentářů Zobrazeno 11788x

Krůtí roláda nadívaná špenátem

Příprava: 30 minut
pepicek 30.04.03 Zobrazeno 11989x

speciální nadýchané bramboráky

Příprava: asi 45 min
Labužník sunflower02 03.05.03 Zobrazeno 7967x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Karbanátky Karbanátky
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Houbová smaženice Houbová smaženice

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz