Masová roláda - recepty

Masová roláda

Masovou roládu připravujeme tak, že rozprostřeme mleté maso na potravinářskou fólii. Na plát, který jsme potřeli hořčicí nebo pestem a osolili, naklademe měsíček vařeného vejce, kyselou okurku, špek, šunku, slaninu, sýr, rajčata, papriku, česnek, feferonky, špenát, cuketu, žampiony, pórek, kopřivy, párek, klobásu, uzeného lososa, sušenou šunku, švestky, jablka, cibuli, zelené bylinky dle chuti. Pomocí fólie roládu zavineme a pečeme v troubě za občasného podlévání vodou či vývarem, na grilu, dusíme nebo opékáme na pánvi.

Místo mletého lze použít vykostěné kuře, vepřovou kýtu, pečeni, krkovici, bůček namletý i rozklepaný na plát, krůtí prsa, hovězí, telecí apod.

Aby nedošlo k přebíjení chutí kvůli náplni z mnoha ingrediencí, je lepší roládu plnit pouze dvěma ingrediencemi a ostatními maso při pečení jenom obložit. Z výpeku pak vyrobíme omáčku jeho přecezením a zahuštěním moukou.

Recepty na masovou roládu

 

Tykve s mletým masem a paprikou

Příprava: 50 minut
pepicek 09.10.03 Zobrazeno 8372x

Krůtí roláda s kysaným zelím

Příprava: 70 minut
pepicek 15.10.03 1 komentářů Zobrazeno 7077x

Šunkový závitok "údenársky"

babi 19.10.03 1 komentářů Zobrazeno 3184x

Paštika z králíka

Pampeliska191 20.10.03 Zobrazeno 11622x

Kuličky z mletého masa

Příprava: 35 minut
pepicek 20.10.03 Zobrazeno 8008x

Banánová roláda 2

Pampeliska191 21.10.03 12 komentářů Zobrazeno 12988x

Rybí roláda s divokou rýží

Příprava: 70 minut
pepicek 22.10.03 Zobrazeno 3465x

Jelení roláda s haluškami

Příprava: 120 minut
pepicek 22.10.03 Zobrazeno 8677x

Roláda se sýrovo-mangoldovou náplní

Příprava: 80 minut
pepicek 23.10.03 1 komentářů Zobrazeno 7050x

Černobílé cukroví

pepicek 02.11.03 4 komentářů Zobrazeno 14161x

Kokosové spirálky

pepicek 04.11.03 Zobrazeno 4062x

Rýžová polévka s vepřovým masem a ananasem

Příprava: 65 minut
pepicek 07.11.03 Zobrazeno 3147x

Sýrová roláda 3

Příprava: 40min.
hona 09.11.03 16 komentářů Zobrazeno 11500x

Masové kuličky plněné sýrem

pepicek 11.11.03 2 komentářů Zobrazeno 6467x

Divočák s pikantní smetanovou omáčkou

babi 07.12.03 9 komentářů Zobrazeno 45362x

Pravý tatarák - Steak Tartare

babi 03.01.04 34 komentářů Zobrazeno 184923x

Domácí tlačenka

pepicek 07.01.04 1 komentářů Zobrazeno 36333x

Jak na vyškvaření vepřového sádla

babi 14.01.04 44 komentářů Zobrazeno 119051x

Slaný koláč mňam-mňam

Příprava: 60 min
Bali 20.01.04 18 komentářů Zobrazeno 24086x

Mleté kuličky se sýrem

Příprava: 30 minut
pepicek 04.02.04 Zobrazeno 7279x

Autentický americký hamburger i s jeho krátkou historií

babi 08.02.04 53 komentářů Zobrazeno 81298x

Zapečená zelenina s balkánským sýrem

Příprava: 90 minut
pepicek 11.02.04 Zobrazeno 9582x

Masový vývar s fritátovými nudlemi a hráškem

Příprava: 100 minut
pepicek 24.02.04 Zobrazeno 3261x

Shish Barak s jogurtovou omáčkou ze Středozemí

babi 24.02.04 8 komentářů Zobrazeno 6604x

Karbanátky s překvapením

Příprava: 35 minut
pepicek 26.02.04 Zobrazeno 4625x

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz